2010 में मशहूर टीवी रियेलिटी शो MasterChef India Season 1 जीतने वाली Pankaj Bhadouria अब पेशे से लेखक और फ़ूड एक्सपर्ट हैं। पंकज इस शो में आने से पहले 16 साल तक लखनऊ में एक शिक्षिका के रूप में काम किया। पंकज ने बताया कि मास्टर शेफ़' मेरे लिए एक टर्निंग पॉइंट की तरह था। टॉप 12 में चुना जाना बेहद मुश्किल था, लेकिन वहीं से मुझे आगे आने वाले संघर्ष के लिए प्रेरणा मिली। उसके बाद मैंने कभी पीछे मुड़कर नहीं देखा। मैं एक बार 'डेंजर ज़ोन' में भी आई, पर भगवान की दया से सब कुछ ठीक रहा और मैं जीत गई। देखें, पंकज की जुनूनी कहानी।