बोयर और बरबरी बकरी रही आकर्षक
उत्तरकाशी डुंडा ब्लॉक के रेणुका मंदिर परिसर में आयोजित तीन दिवसीय कृषि औद्योगिक एवं
उत्तरकाशी : डुंडा ब्लॉक के रेणुका मंदिर परिसर में आयोजित तीन दिवसीय कृषि औद्योगिक एवं विकास मेले के दूसरे दिन मंगलवार को उत्तराखंड भेड़ एवं ऊन विकास बोर्ड डुंडा उत्तरकाशी की ओर से आयोजित स्टॉल में बोयर और बरबरी बकरी ग्रामीणों के आकर्षण का केंद्र बने रहे। बोयर बकरी जहां मटन के लिए प्रसिद्ध है वहीं बरबरी बकरी अपने दुध उत्पादन के लिए प्रसिद्ध है। इनके उत्पादन के लिए विभाग के स्टॉल में दिनभर ग्रामीणों का हुजूम उमड़ा रहा। डुंडा के
पशु चिकित्साधिकारी डुंडा डॉ. संदीप कुमार ने बताया कि बोयर बकरी दक्षिण अफ्रीका की सबसे उन्नत नस्ल है। यह प्रजाति अधिकांश रुप से मांस के लिए पाली जाती है। इस नस्ल को किसी भी जलवायु में पाला जा सकता है। यह बकरी बाडे़ में रहकर सरलता से पल सकती है। इसका वजन एक कुंतल तक होता है। और इसका मांस 15 सौ से दो हजार रुपये के बीच में बिकता है। इस बकरी की कीमत लगभग 80 हजार रुपये है। (संस)