त्याेहारी सीजन के चलते अलर्ट मोड पर खाद्य सुरक्षा प्रशासन, बेतालघाट बाजार में की ताबड़तोड़ छापेमारी

आयुक्त खाद्य सुरक्षा व औषधि प्रशासन तथा जिलाधिकारी के निर्देश व एक शिकायत के आधार पर बेतालघाट बाजार के रेस्टोरेंट, किराना, फल, सब्जी व मिठाई की एक दर्जन से अधिक प्रतिष्ठानों का निरीक्षण किया गया। एकाएक चले अभियान से बाजार क्षेत्र में हड़कंप मच गया।

गुणवत्ता जांच को संदेह के आधार पर गाय के घी का नमूना जांच को प्रयोगशाला भेजा गया। एफएसएस एक्ट 2006 के प्रावधानों का अनुपालन न करने पर तीन प्रतिष्ठानों को ऑनलाइन नोटिस भेजे गए जिनका 15 दिन में अनुपालन न होने पर कोर्ट चालान की कार्यवाही की जाएगी, जिसके तहत धारा 55 में 2 लाख रुपये के जुर्माने का प्रावधान है।

वहीं, एक अन्य प्रतिष्ठान में प्रयोग तिथि के बाद रखी गई सामग्री को मौके पर नष्ट कराया व भविष्य में इस तरह के उत्पाद न रखने की चेतावनी दी गई। मिठाई के एक प्रतिष्ठान पर लाइसेंस न दिखा पाने पर एक सप्ताह का समय दिया गया। अनुपालन न पाए जाने पर कोर्ट चालान की कार्यवाही की जाएगी।

वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी असलम खान ने बताया आगामी त्यौहारी सीजन के मद्देनजर अभी से विशेष सतर्कता बरती जा रही है। निरीक्षण के दौरान प्रतिष्ठान स्वामियों को गुणवत्तापूर्ण खाद्य सामग्री को विक्रय करने, बिना बिल के खरीद न करने व स्टॉक का विवरण रखने, कालातीत खाद्य सामग्री का विक्रय एवं भंडारण न करने तथा साफ सफाई व दवाओं का छिड़़काव करने के विशेष निर्देश दिए गए हैं।

जिला पूर्ति अधिकारी मनोज बर्मन ने भी कई प्रतिष्ठानों में इस्तेमाल किए जा रहे रसोई गैस सिलेंडरों का जायजा लिया। होटल स्वामियों से व्यवसायिक सिलेंडर इस्तेमाल करने के निर्देश दिए। इस दौरान राजस्व निरीक्षक नरेश असवाल, पूर्ति निरीक्षक अनिता पंत, अवर अभियंता गजेंद्र बिष्ट, रवि पांडे समेत कई विभागीय अधिकारी मौजूद रहे।