कलाकंद, पेड़ा समेत खाद्य पदार्थों के छह सैंपल लिए

जागरण संवाददाता, हरिद्वार : त्योहार नजदीक आते ही खाद्य सुरक्षा विभाग ने अभियान चलाकर मिलावट करने वालों के खिलाफ कार्रवाई शुरू कर दी है। शुक्रवार को विभाग की संयुक्त टीम ने रानीपुर मोड़ क्षेत्र में मिठाई और दुग्ध भंडारों से दूध, मावा, बर्फी, कलाकंद पेड़ा आदि के छह सैंपल लेकर जांच के लिए ऊधमसिंहनगर के रुद्रपुर में स्थित प्रयोगशाला भेजा।

बीते गुरुवार को एडीएम केके मिश्रा ने बैठक लेकर संयुक्त टीम को मिलावटखोरों के विरुद्ध कार्रवाई करने के निर्देश दिए थे, जिसके बाद टीम बनाकर संयुक्त अभियान चलाया गया। बीते वर्ष भी दिवाली पर टीम ने करीब तीन दर्जन सैंपल लिए थे। जिसमें चार सैंपल फेल हुए। विभाग ने संबंधित के विरुद्ध एडीएम कोर्ट में वाद भी दायर कराया था। गौरतलब है कि प्रकाश पर्व दीपावली पर मिठाई से लेकर डिब्बा बंद मिठाईयों की बंपर बिक्री होती है। ऐसे में डिमांड बढ़ने से मिलावटी होने की आशंका काफी बढ़ जाती है।