मुगलई, इंडियन व चाइनिज फूड का मजा एक साथ; चले आइए यहां
यूं तो दून में मुगलई खाने के दर्जनों रेस्तरां हैं लेकिन चिलिज रेस्तरां की बात ही कुछ और है। यहां का अलग कॉन्सेप्ट है जो युवाओं के दिल को लुभाता है।
देहरादून, जेएनएन। मुगलई, इंडियन और चाइनिज फूड का मजा एक साथ लेना चाहते हैं, तो आप दून के चिलिज रेस्तरां का रुख कर सकते हैं। यूं तो दून में मुगलई खाने के दर्जनों रेस्तरां हैं, लेकिन चिलिज रेस्तरां की बात ही कुछ और है। यहां का अलग कॉन्सेप्ट है, जो युवाओं के दिल को लुभाता है।
चिजिल रेस्तरां में खाना बनाने के लिए रिफाइंड ऑयल का इस्तेमाल नहीं होता है। यहां बनने वाला हर खाना सन फ्लोवर व सफेद सरसों के तेल में पकाया जाता है, जो स्वास्थ्य के लिए लाभदायक है। यही कारण है कि युवा यहां दूर-दूर से आते हैं। चिलिज के संचालक सचिन नारंग बताते हैं कि 2014 में चिलिज रेस्तरां की शुरुआत की गई थी। रेस्तरां में खाने की डिमांड को बढ़ता देख चिलिज प्रीमियम रेस्तरां नाम से इसकी एक ब्रांच और शुरू की गई है। बताया कि अब चिलिज में कई और प्रकार का खाना भी उपलब्ध हो गया है। सचिन ने बताया कि चिलिज सन फ्लोवर व सफेद सरसों के तेल से बना खाना ग्राहकों को परोसता है, जो चिलिज की सबसे बड़ी खूबी है। बताया कि दून के युवाओं में कढ़ाई चिकन और पनीर चंगेजी की सबसे ज्यादा डिमांड है।
स्वदेशी जायके को पहुंचे चेश रेस्तरां
अगर आप इंडियन फूड के शौकीन हैं, तो आप दून के चेश फैमिली रेस्तरां का रुख कर सकते हैं। यूं तो दून में स्वदेशी खाने के दर्जनों रेस्तरां हैं, लेकिन चेश रेस्तरां की बात ही कुछ और है। यहां का अलग कॉन्सेप्ट है, जो युवाओं को खूब लुभाता है।
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चेश रेस्तरां में खाना बनाने के लिए साफ सुथरे ऑयल का इस्तेमाल होता है। जो स्वास्थ्य के लिए लाभदायक है। यही कारण है कि युवा यहां दूर-दूर से आते हैं। रेस्तरां के संचालक मो. वसीम बताते हैं कि हाल ही में रेस्तरां की शुरुआत की गई है। लेकिन, रेस्तरां की सर्विस को देख युवा रेस्तरां के कायल हो चुके हैं। बताया कि अब यहां कई और प्रकार का खाना भी उपलब्ध हो गया है। वसीम ने बताया कि दून के युवाओं में कढ़ाई चिकन और हांडी पनीर की सबसे ज्यादा डिमांड है।
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