वाराणसी में कोरोना संक्रमण काल में सब्जियों की मांग में तीन गुना तक हुई वृद्धि

वाराणसी, जेएनएन। कोरोना काल के दौरान सब्जियों की मांग बेतहाशा वृद्धि हुई है। वित्तीय वर्ष 2019 - 20 की अपेक्षा 2020 - 21में सब्जियों की मांग में तीन गुना तक वृद्धि हुई है। जबकि सभी लोग जानते है कि वर्ष 2020 का अधिकांश समय कोरोना काल मे ही बीत गया। सब्जियों की दर मांग तब बढ़ी है जब तमाम होटल बंद थे, शादियां या तो नही हुई, हुई भी तो बंदिशों के साथ हुई। इस दौरान मौसम ने भी बहुत अच्छा साथ नही दिया।

मौसम के उतार चढ़ाव के कारण सब्जियों के भाव में भारी अनियमितता रही। कभी प्याज 100 रुपये किलो तक बिका तो कभी आलू 40 रुपये किलो। कारोबारी बताते है की कुल बिक्री का लगभग 30 से 40 फीसद कारोबार होटल, रेस्टुरेंट, लग्न आदि से होता है। कुल मिला कर व्यापार के लिए अनुकूल माहौल न होने के बावजूद इतना अच्छा कारोबार हुआ। इन सब के बावजूद आलू, प्याज, टमाटर, लहसुन अदरख आदि सब्जियो की खूब बिक्री हुई। पहड़िया मंडी जो कि पूर्वांचल की सबसे बड़ी सब्जी मंडी है। यहाँ से गाजीपुर, आजमगढ़, चन्दौली, बलिया सहित आसपास के सभी जिलों में फल व सब्जियां भेजी जाती है। अगर केवल यहाँ की मंडी समिति के आंकड़ों पर गौर करें तो वर्ष 2019 में 237540 किलो आलू की बिक्री की गई। वर्ष 2020 में यह बिक्री लगभग तीनगुना बढ़कर 700267 किलो हो गई। वर्ष 2019 में प्याज की 626096 किलो बिक्री की गई जो कि 2020 में लगभग सवा गुना बढ़ कर 807236 किलो हो गई। इसी तरह टमाटर की बिक्री 2019 में 218807 किलो थी 2020 में बढ़ कर 245721 किलो हो गई। लहसुन की बिक्री 149096 किलो थी 2020 में 198284 किलो हो गई। अदरख की बिक्री 170372 किलो से बढ़कर 259256 किलो हो गई।

जीन्स    2019 - 20 2020- 21

 आलू     237540     700267

 प्याज   626096.    807236

 टमाटर   218807     245721

 लहसुन  149096     198284

 अदरख 170372     259256