Unlock वाराणसी में मानक के अनुसार रेस्टोरेंट खुले, पहले दिन ग्राहकों ने बनाए रखी दूरी

वाराणसी, जेएनएन। लॉकडाउन के कारण लंबे समय से बंद रेस्टोरेंट  सोमवार खुले जरूर लेकिन प्रशासनिक पाबंदियों के चलते संचालकों ने नाखुशी जताई। वहीं, रेस्टोरेंट्स में ग्राहकों का पहुंचना भी अपेक्षाकृत काफी कम था। अधिकतर जगह संचालक व कुछ कर्मचारी ही दिखे। रौनक नदारद थी। लंका, सारनाथ, गोदौलिया, नई सड़क, भेलूपुर, रथयात्रा, लहुराबीर, सिगरा, आदि क्षेत्रों में आड -इवेन के मुताबिक गिने चुने रेस्टोरेंट ही खुले जिनमें इक्का-दुक्का ही ग्राहक आए। इन रेस्टोरेंट्स में भी फास्ट फूड की मांग अधिक थी। रेस्टोरेंट संचालकों में एक दिन के अंतराल में व्यवसाय की अनुमति से नाराजगी दिखी। 

सिगरा स्थित रेस्टोरेंट संचालक एसपी श्रीवास्तव ने बताया कि प्रशासन के दिशा-निर्देश का सख्ती से पालन कराया जा रहा है। दिन में दो बार हाइड्रोक्लोराइड के छिड़काव से  रेस्टोरेंट की सफाई की गई। हर सर्विस पर मेजपोश बदले जा रहे हैं। युवा ग्राहक समय काटने संग फास्ट फूड की मांग कर रहे हैं। एक बजे रेस्टोरेंट खुलने के आधा घंटे बाद पांच ग्राहक आए।

सारनाथ मुख्य चौराहे से संग्रहालय मार्ग स्थित कैफे भी खुला लेकिन कम ग्राहक आए। संचालक अनिल ङ्क्षसह ने कहा कि मास्क लगाकर आने वाले ग्राहकों को ही रेस्टोरेंट में बैठने दिया जाएगा। गाइडलाइन का पालन कर रहे हैं लेकिन ग्राहक नहीं आ रहे।  सारनाथ क्षेत्र में काफी संचालकों ने रेस्टोरेंट नहीं खोले। इलाके की सड़कों पर भी पूरे दिन सियापा था। सामान्य दुकाने भी बंद रहीं। सारनाथ मुख्य चौराहा स्थित रेस्टोरेंट सोमवार को  खुले तो लेकिन ग्राहक नहीं थे। रेस्टोरेंट के संचालक दीपक पांडेय का कहना है हम तो कारोबार शुरू कर दिए लेकिन ग्राहक नहीं आ रहे हैैं।

लहुराबीर स्थित रेस्टोरेंट एवं मिष्ठान विक्रेता रोहित यादव ने बताया कि मिठाई की दुकान तो ठीक चल रही है। रेस्टोरेंट भी खोलने की प्रशासन ने अनुमति दी है लेकिन कर्मचारी नहीं आ पाए हैं।  वहीं एक दिन के अंतराल में इसे खोलने में नुकसान ज्यादा होगा। हालांकि होम डिलीवरी की स्थिति ठीक है।