सब्जियों के दामों में उछाल, बिगड़ा थाली का जायका
वाराणसी में अचानक सब्जियों के भाव में उछाल आने से खाने की थाली का जायका बिगड़ गया है।
वाराणसी : अचानक सब्जियों के भाव में उछाल आने से खाने की थाली का का जायका बिगड़ गया है। अदरक सौ रुपये प्रति किलो तो मिर्चा पचास पर पहुंच गया है। जिससे गरीब तबके की थाली से सब्जी दूर हो गई तो मध्यम वर्गीय न खरीदने को मजबूर हो रहा है। गर्मी और बरसात के बीच बाजार से स्थानीय सब्जियों के दामों में लगातार बढ़ोतरी हो रही है। अब दामों में भी महंगाई का तड़का लगने लगा है।
सप्ताह भर पूर्व जिस सब्जी का भाव बीस रुपये किलो था वही अब 40 रुपये में धड़ल्ले से बिक रही है। सब्जी की दुकानों पर पहुंचने पर भाव सुनते ही ग्राहक बगले झांकने को मजबूर हो रहे हैं। भाव पर नियंत्रण करने वाले जिम्मेदार पूरी तरह मौन साधे हुए हैं। इससे मूल्य पर नियंत्रण नहीं हो पा रहा है। आलू 18 से बीस रुपये प्रति किलो तो पालक 40 रुपये में बिक रहा है। बोड़ा तो रिकार्ड 70 से 80 तो अदरक 90 से सौ रुपये प्रति किलो बिक रहा है। सब्जी विक्रेता सोनू तिवारी बताते हैं कि हाल में हुई बारिश के चलते भाव में उछाल आ गया है। मंडी में सब्जियों की आवक कम हो गयी है। जिसके चलते दाम बढ़ गया है। जबकि ग्राहकों का कहना है कि इन पर नियंत्रण करने वाला कोई नहीं है। मनमाने दाम पर सब्जी बेची जा रही है। सब्जियों के भाव रुपये प्रति किलो
सब्जी-सप्ताह भर पूर्व-वर्ममान में
टमाटर- 15-20--40-45
आलू- 10-12--17-28
नेनुआ- 08-10--25-30
सूरन - 20-25--40-45
मिर्चा - 25-30--50
अदरक - 40-50--90-100
¨भडी - 15-20--40
पालक - 10-25--25-30
करैला - 20-25--40-50
बोड़ा - 30-35--70-80
कोहड़ा - 15-20--25-30
लौकी - 10-15--30-40