21 होटलों में 19 के सैंपल फेल, जारी किया नोटिस
सुलतानपुर: गुणवत्ता की जांच में होटलों से लिए गए सैंपल मानक पर खरे नही उतर रहे। दिसंबर माह में खाद्य
सुलतानपुर: गुणवत्ता की जांच में होटलों से लिए गए सैंपल मानक पर खरे नही उतर रहे। दिसंबर माह में खाद्य विभाग द्वारा शहर के 41 होटलों से लिए गए नमूनों में 21 की आई रिपोर्ट में मात्र दो को मानक के अनुरूप पाया गया है, बाकी 19 की रिपोर्ट में गड़बड़ियां पाई गई है। इन होटल व रेस्टोरेंट संचालकों को विभाग की तरफ से नोटिस जारी किया गया है।
इन रेस्टोरेंट के मानक फेल
एसएस बेकरी से लिए केक व मुस्कान ढाबा के पनीर के सैंपल को छोड़कर 19 होटलों व रेस्टोरेंट सैंपल सही नहीं पाया गया। जिसमें क्यान क्लॉर्क होटल से लिया गया दही व पनीर, महफिल रेस्टोरेंट का रिफाइंड-पनीर, मिश्रा ढाबा पयागीपुर का खोवा, दाना-पानी रेस्टोरेंट, जय बजरंग ढाबा पयागीपर, होटल वृदांवन अमहट चौराहा, संडे रेस्टोरेंट सहित सभी रेस्टोरेंट व ढाबों के खाद्य पदार्थ मानक पर खरे नहीं पाए गए। इनके संचालकों द्वारा विभाग की तरफ से नोटिस जारी किया गया है।
दुकानदारों को नोटिस भेजकर उन्हें एक माह का समय दिया गया है। जिसमें उन्हें अपने नमूने का एक बार फिर से जांच कराने का मौका दिया गया है। रिपोर्ट आने पर विधिक कार्रवाई की जाएगी।
डा. अमर सिंह वर्मा, जिला अभिहित अधिकारी