रेलवे के खानपान पर कैमरे का पहरा

मुरादाबाद : ट्रेनों में बिकने वाले घटिया खाने की निगरानी के लिए इंडियन रेलवे कैट¨रग व टूरिज्म कार्पोरेशन (आइआरसीटीसी)ने खुफिया कैमरे लगाने की कवायद शुरू कर दी है। पहले चरण में बेस किचन में कैमरे लगाए जा रहे हैं। दूसरे चरण में पैंट्रीकार में भी कैमरे लगाए जाएंगे।

घटिया खाना किया जाता है तैयार

रेलवे बोर्ड ने ट्रेनों में और अधिकतर स्टेशनों पर खानपान की व्यवस्था आइआरसीटीसी को सौंप दी है। राजधानी, शताब्दी और दुरंतों ट्रेन के अलावा कुछ प्रमुख स्टेशनों पर खाने की आपूर्ति बेस किचन से की जाती है। शताब्दी और राजधानी में खाना देने के लिए मुरादाबाद स्टेशन पर बेस किचन बना हुआ है। इसमें खाना तैयार कर ट्रेन में चढ़ाया जाता है। माना जा रहा है कि बेस किचन में घटिया स्तर का खाना तैयार किया जाता है। लिहाजा इसकी निगरानी के लिए आइआरसीटीसी ने आर्टिफिशियल इंटेलीजेंस खुफिया कैमरा तैयार किया है। ये सभी बेस किचन में लगाए जाएंगे। इसके माध्यम से अधिकारी देख पाएंगे कि किस प्रकार के मसाले और कच्चे खाद्य पदार्थो का प्रयोग खाना तैयार करने में किया जा रहा है। कमी पाए जाने पर अधिकारी कंपनी को गुणवत्ता सुधारने के आदेश देंगे।

आइआरसीटीसी के जनसंपर्क अधिकारी सिद्धार्थ सिंह ने बताया कि ट्रेनों में खानपान की गुणवत्ता पर नजर रखने के आधुनिक संचार माध्यम का सहारा लिया जा रहा है। बेस किचन में खुफिया कैमरे लगाए जा रहे हैं।

यात्रियों को मिलेगी राहत

कई बार सफर के दौरान यात्री ट्रेनों में घटिया खाद्य पदार्थो की शिकायत भी कर चुके हैं। रेलवे की छापेमारी में कई बार लापरवाही पकड़ी भी जा चुकी है। इस कवायद से यात्रियों को काफी राहत मिलेगी।