लोकल फार वोकल में बेकरी व दूध से बने उत्पाद

मेरठ, जेएनएन। प्रधानमंत्री सूक्ष्म खाद्य उद्योग उन्नयन योजना वोकल फार लोकल के तहत उद्यान विभाग की ओर से विकास भवन सभागार में एक दिवसीय जागरूकता प्रशिक्षण का आयोजन किया गया। उप निदेशक उद्यान पंकज कुमार की अध्यक्षता में आयोजित सूक्ष्म खाद्य उद्यमों के उन्नयन के लिए कार्यक्रम में लखनऊ से पहुंचे प्रशिक्षक मयंक सिंह ने बताया कि खाद्य प्रसंस्करण क्षेत्र में असंगठित इकाइयों को संयुक्त करने व नई इकाई स्थापित करने के लिए योजना चलाई जा रही है। योजना के तहत लागत का 35 फीसद अनुदान देय होगा। इसमें 'एक जनपद-एक उत्पाद' के आधार पर गुड़ उत्पाद के साथ ही बेकरी व दूध से बने उत्पाद, नमकीन व अचार आदि को शामिल किया जाएगा। कार्यशाला में मेरठ व सहारनपुर मंडल के जिला उद्यान अधिकारियों ने हिस्सा लिया।

छात्राओं के लिए संविधान की जानकारी जरूरी : कनोहर लाल पीजी कालेज के राजनीति विज्ञान विभाग में बुधवार को भारतीय संविधान जन आकाक्षाओं का प्रतिबिंब विषय पर अतिथि व्याख्यान का आयोजन हुआ। कार्यक्रम की शुरुआत मुख्य अतिथि मोदीनगर के गिन्नी देवी ग‌र्ल्स पीजी कालेज की एसोसिएट प्रो. निवेदिता मलिक और बागपत बड़ौत दिगंबर जैन कालेज के असिस्टेंट प्रो. स्नेहवीर सिंह ने दीप जलाकर की। उन्होंने बताया भारत का संविधान डा. बीआर आंबेडकर की अध्यक्षता में तैयार किया गया था, जिन्हें भारतीय संविधान के पिता के रूप में जाना जाता है। भारतीय संविधान के उपबंधों के विषय में बताते हुए डा. निवेदिता मलिक ने बताया कि एक जिम्मेदार नागरिक होने के नाते हम जिस देश में रहते है उस देश की पूर्ण जानकारी होना जरुरी है, खासतौर पर देश के संविधान से जुड़ी बातों की जानकारी होना बहुत महत्वपूर्ण है क्योंकि तभी हम अधिकारों का सही तरह से उपयोग कर पाएंगे। डा. स्नेहवीर सिंह ने बताया कि संविधान हमें लोकतात्रिक शासन प्रदान करता है। हमारा संविधान उदारवादी, लोकतात्रिक, धर्मनिरपेक्ष संघ वादी वंचित वर्गो की जरूरतों के प्रति संवेदनात्मक के लिए प्रतिबद्ध है। छात्राओं ने प्रश्न पूछे। प्राचार्य डा. किरण प्रदीप, डा. विनीता गुप्ता और सोनिया नागर उपस्थित रही।