50 किलो घेवर, 20 किलो फल फिंकवाये
खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने गुरुवार को बलदेव, फरह और औरंगाबाद क्षेत्र में खान-पान के प्रतिष्ठानों पर छापामार कार्रवाई की। बलदेव में पचास किलोग्राम घेवर और बीस किलोग्राम फलों की गुणवत्ता संदिग्ध होने पर गड्ढा खोद कर दफन करा दिए गए। दूध, दही, पनीर समेत अन्य खाद्य सामग्री के सैंपल भी लिए गए। कार्रवाई से खाद्य सामग्री विक्रेताओं में खलबली मच गई।
जागरण संवाददाता, मथुरा: खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने गुरुवार को बलदेव, फरह और औरंगाबाद क्षेत्र में खानपान प्रतिष्ठानों पर छापामार कार्रवाई की। बलदेव में पचास किलोग्राम घेवर और बीस किलोग्राम फलों की गुणवत्ता संदिग्ध होने पर गड्ढा खोद कर दबा दिए। खाद्य सामग्री के सैंपल भी लिए गए। कार्रवाई से विक्रेताओं में खलबली मच गई।
मिलावटी खाद्य सामग्री और सड़े-गले फलों की बिक्री पर अंकुश लगाने के लिए खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने अभियान में छेड़ रखा है। त्योहारी सीजन में दूध निर्मित खाद्य पदार्थो की मांग बढ़ने पर मिलावटखोरी का धंधा बढ़ जाता है। खाद्य सुरक्षा अधिकारी वीके राठी ने बताया कि मुकेश कुमार, देवराज ¨सह, सविता शर्मा, शैलेंद्र रावत, निरंजन ¨सह और नंद किशोर की संयुक्त टीम ने बलदेव में खेमचंद्र की दुकान से मिल्क केक का सैंपल लिया। इसी बाजार में घेवर और फलों की क्वालिटी देखने में संदिग्ध लग रही थी। पचास किलोग्राम घेवर और बीस किलोग्राम फलों को गढ्डा खुदवाकर दबा दिया गया। टीम ने फरह क्षेत्र में हाईवे किनारे जवाहर ढाबे से दही, मां की रसोई से पनीर, रेलवे फाटक के समीप भूरी ¨सह की दुकान से बेसन, मुख्य बाजार से घी, औरंगाबाद से दूध और खोआ के सैंपल लिए हैं। इनको जांच के लिए प्रयोगशाला भेजा जा रहा है। दर्जन भर दुकानदारों को दुकानों पर साफ-सफाई रखने के साथ ही सुधार करने के लिए नोटिस भी जारी किए गए हैं। खाद्य सुरक्षा अधिकारी राठी ने बताया कि फरह में कई दुकानदार दुकानों को बंद कर चले गए थे। इन दुकानों को चिन्हित कर लिया गया है। वहां आकस्मिक छापामार कार्रवाई की जाएगी।