कुशीनगर के कई होटलों से लिए खाद्य पदार्थों के नमूने

कुशीनगर : डीएम डॉ.अनिल कुमार सिंह के निर्देश व अभिहित अधिकारी मानिकचंद्र सिंह की देखरेख में शुक्रवार को कुशीनगर के कई होटलों में खाद्य पदार्थों की जांच की गई, तो नमूने भी लिए गए। मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी अंजनी कुमार श्रीवास्तव के नेतृत्व में खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की टीम ने कुशीनगर के प्रमुख होटलों की जांच की, जिसमें किचेन में खाद्य पदार्थों के रख रखाव को मानक के अनुसार नहीं पाया गया। शाकाहारी एवं मांसाहारी खाद्य पदार्थों का भंडारण एक ही फ्रिज में पाने पर चेतावनी दी गई, तो कार्यरत कर्मचारियों का मेडिकल सार्टिफिकेट नहीं मिला।इन होटल के प्रबंधन को कमियों को दूर कर 14 दिन के अंदर जवाब प्रस्तुत करने का निर्देश दिया गया।

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दुकानदारों को दी कड़ी चेतावनी

समउर बाजार ,कुशीनगर: विकास खंड तमकुही अंतर्गत समउर बाजार में छापामारी कर खाद्य विभाग ने एक दुकान से एक्सपाइरी तिथि के 40 पैकेट एक नामी कंपनी के चिप्स को नष्ट कराते हुए दुकानदार को कड़ी चेतावनी दी। खाद्य सुरक्षा अधिकारी सचिदानन्द गुप्ता सामान की जांच करते हुए एक्सपायरी सामान न बेचने की नसीहत दी, तो लोगों को जागरूक किया कि वे सामान की गुणवत्ता देखकर खरीदारी करें।