संतुलित व पौष्टिक आहार से दें कोरोना को मात

जागरण संवाददाता, कानपुर : कोरोना वायरस के संक्रमण का प्रभाव कम हुआ है, लेकिन थमा नहीं है। इसलिए सावधानी बरतनी जरूरी है। संतुलित एवं पौष्टिकता से भरपूर भोजन करें, ताकि रोग प्रतिरोधक क्षमता (इम्यूनिटी पावर) मजबूत बनी रहे। विशेषज्ञों का मानना है कि विटामिन सी और डी युक्त खाद्य पदार्थो के सेवन से कोरोना व श्वांस संबंधी तकलीफों को मात दे सकते हैं। आहार में विटामिन सी से भरपूर सब्जियों व फल को शामिल करें, जिसमें विटामिन, मिनरल्स एवं प्रोटीन की पर्याप्त मात्रा हो। समय पर संतुलित भोजन का सेवन करके कोरोना को मात दे सकते हैं। आइआइटी की आहार विशेषज्ञ डॉ. निशी शर्मा ने बताए प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के उपाय।

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इनका करें सेवन

-विटामिन सी के लिए मौसमी, कीवी, अनानास, आंवला, नींबू, अनार।

-पर्याप्त मात्रा में प्रोटीन के लिए रोटी, दाल, पनीर, अंडा, ड्राई फ्रूट।

-पाचन शक्ति को मजबूत बनाने के लिए घर पर बने जूस व सूप।

-सुबह खाली पेट गुनगुना पानी और दिन में गर्म पानी पीएं।

-दूध के उत्पाद में लस्सी, दही, दूध, मिल्कशेक का सेवन करें।

-लहसुन, अदरक, हल्दी, मुलहेठी, काली मिर्च और गिलोय का सेवन करें।

-रोजाना एक चम्मच च्यवनप्राश दूध या गुनगुने पानी से लेना फायदेमंद।

-नियमित रूप से घर की छत पर योग, ध्यान एवं व्यायाम जरूर करें।

-नींबू की चाय, काली चाय, हर्बल चाय का सेवन करते रहें।

-विशेषज्ञों की सलाह पर काढ़े का सेवन करें।

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यह भी जानें

विटामिन-सी : रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है। प्रतिरोधक कोशिकाएं (सेल) तेजी से बढ़ती हैं। उनकी कार्य क्षमता भी बेहतर होती है। शरीर में एंटीबॉडी बनती हैं।

विटामिन डी : प्रतिरोधक कोशिकाओं के रिसेप्टर्स अधिक सक्रिय होते हैं। इससे शरीर में संक्रमण होने पर तत्काल पता चल जाता है। इससे संक्रमण फैल नहीं पाता है।

पौष्टिकता की कमी : शरीर की कोशिकाओं को जरूरी पोषक तत्व नहीं मिलने से संक्रमण से लड़ने की क्षमता कमजोर होती है। संक्रमण एवं दूसरी बीमारियों की चपेट में तेजी से आते हैं।

विटामिन सी-डी की मात्रा : विटामिन सी 200 मिलीग्राम लेनी चाहिए। विटामिन डी की मात्रा शारीरिक स्वास्थ्य की स्थिति के आधार पर डॉक्टरी सलाह से बढ़ाई जाती है।