खुला खाद्य तेल बिगाड़ रहा लोगों की सेहत

संवाद सहयोगी, हाथरस : जिले में तमाम स्थानों पर आज भी खाद्य तेल बिना पै¨कग के खुले में बेचा जा रहा है। इसमें मिलावट आसान होने से लोगों के स्वास्थ्य के साथ खिलवाड़ किया जा रहा है। अब खाद्य एवं औषधि विभाग ने प्रमुख खाद्य तेल व्यापारियों के साथ बैठक कर पै¨कग के जरिए ही खाद्य तेल बेचने के निर्देश जारी किए हैं।

खाद्य तेल निर्माताओं व पैकर्स के साथ शनिवार को जिला अभिहित अधिकारी देवाशीष उपाध्याय के साथ बैठक हुई। इसमें खाद्य सुरक्षा अधिनियम 2006 व विनियम 2011 के प्रावधानों से अवगत कराया गया। दरअसल आयुक्त खाद्य एवं प्रशासन लखनऊ के आदेश हैं कि खुला तेल ब्रिकी होता हुआ पाया जाए तो सीज कर विधिक कार्रवाई की जाए, लेकिन यहां लंबे समय से खुला खाद्य तेल बेचने वालों पर कार्रवाई नहीं हुई। शनिवार को हुई बैठक में अभिहित अधिकारी ने व्यापारियों को निर्देश दिए कि तेल की पै¨कग नए टिन में की जाए। जिस पर बैच नंबर के अलावा पै¨कग की तिथि भी होनी चाहिए। खाद्य व्यापारियों को फोर्टिफाइड फूड के लिए प्रेरित किया। मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी हरेंद्र ¨सह राना ने बताया कि लेबल के ऊपर लेबल चिपका होता है, आगे से ऐसा नहीं होना चाहिए। बैठक में शारदा एजेंसी, गणेश ट्रे¨डग कंपनी, मटरूमल धन्नालाल, सेकसरिया आयल मिल, मुखिया जी ग्रामोद्योग आदि प्रतिष्ठानों के व्यापारी मौजूद रहे।