यूपी के हापुड़ में आई अफगानी प्याज, जानें- एक प्याज का वजन और 1 kg की कीमत
Onion Price सब्जी मंडी में अफगानी प्याज 80 रुपये प्रति किलो के हिसाब से बिक रही है जबकि देशी प्याज प्याज अभी भी 100 रुपये प्रति किलो के हिसाब से बिक रही है।
हापुड़ [विशाल गोयल]। Onion Price: इन दिनों दिल्ली, यूपी, बिहार, हरियाणा और पंजाब समेत देशभर के ज्यादातर राज्यों में प्याज की बढ़ी कीमतों को लेकर हाहाकार मचा हुआ है। प्याज के दाम कहीं 100 तो कहीं 150 रुपये प्रति किलोग्राम को भी पार कर गए हैं। वहीं, दिल्ली से सटे उत्तर प्रदेश के हापुड़ में अफगानी प्याज ने दस्तक दे दी है, जिससे लोगों को कुछ हद तक राहत मिली है। अफगानी प्याज के मार्केट में आने से यह 80 रुपये प्रति किलोग्राम मिल रहा है।
ऐसे में रसोई में विदेशी प्याज का तड़का लगना शुरू हो गया है। प्याज की बढ़ती कीमतों को देखते हुए हापुड़ में अफगानिस्तान से प्याज की आपूर्ति की जा रही है। इसके आने से प्याज की कीमतों में कमी आने की संभावना है। हालांकि अभी तक यह प्याज देशी प्याज की कीमत की तुलना में केवल दस रुपये ही सस्ता बिक रहा है। वहीं, आलू की कीमत में भी काफी उछाल आ गया है। पिछले काफी समय से प्याज की किल्लत बनी हुई है। जिसके कारण प्याज क कीमतें आसमान छू रही हैं। बाजार में फिलहाल देशी प्याज 90 से 100 रुपये प्रति किलोग्राम की कीमत पर बिक रहा है।
विदेशी प्याज से आढ़तियों पर लगेगा अंकुश
मंडी के आढ़तियों के मुताबिक कीमत पर अंकुश के लिए सरकार ने पड़ोसी देशों से प्याज का आयात कराया है। यह प्याज मिश्र, तुर्की, अफगानिस्तान से आ रहा है। फिलहाल बाजार में अफगानी प्याज आ चुका है। मिश्र और तुर्की की प्याज भी बाजारों में जल्द ही आ जाएगी। यह प्याज देशी प्याज के मुकाबले काफी बड़ा और वजनी है। इसका रंग भी देशी प्याज के काफी अलग है। यह प्याज फुटकर बिक्री में 80 से 90 रुपये तक की कीमत में बिक रहा है। सब्जी के फुटकर बिक्रेता बिट्टू ने बताया कि वह पहली बार अफगानिस्तान की प्याज की बिक्री कर रहे हैं। लोग विदेशी प्याज को घर ले जाना काफी पसंद कर रहे हैं।
ऐसा होता है अफगानिस्तानी प्याज
अफगानिस्तान का प्याज देशी प्याज से ज्यादा मोटा और बड़ा होता है। अफगानी प्याज व भारतीय प्याज के स्वाद में भी काफी अंतर होता है। हालांकि लोगों ने घरों में अफगानी प्याज का इस्तेमाल करना शुरू कर दिया है। देश में प्याज की फसल बाढ़ में बह जाने के बाद किल्लत आ गई है, जिसके कारण पड़ोसी देश से प्याज मंगवानी रही है।
आलू भी हुआ लाल
प्याज के साथ-साथ बाजार में आलू के दाम भी बढ़ गए हैं। जिसके कारण लोगों की रसोई का बजट बिगड़ रहा है। दो दिन पहले हुई मूसलाधार बारिश के बाद आलू की आवक प्रभावित हुई है। साथ ही बारिश के कारण आलू की फसल पर भी काफी प्रभाव पड़ा है। जिसके कारण कुछ दिनों पहले 15 से 20 रुपये प्रति किलोग्राम बिकने वाला आलू अब 30 से 35 रुपये प्रति किलोग्राम में बिक रहा है। आलू की बढ़ी कीमतों ने लोगों की परेशानियां बढ़ा दी है।