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गाजियाबाद में तबेले में दिल्ली पुलिस का रिटायर्ड दरोगा चला रहा था अचार की फैक्ट्री, 30 क्विंटल माल कराया नष्ट

Published: Tue, 16 Jun 2026 07:51 AM (IST)

खाद्य सुरक्षा विभाग ने खोड़ा, गाजियाबाद में दो अचार फैक्ट्रियों पर छापा मारा, जहां सड़ी गाजर और नींबू से अचार ...और पढ़ें

खोड़ा में अचार बनाने की फैक्ट्री पर खाद्य सुरक्षा विभाग का छापा

खोड़ा में अचार बनाने की फैक्ट्री पर खाद्य सुरक्षा विभाग का छापा

HighLights

  1. खोड़ा में दो अचार फैक्ट्रियों पर खाद्य सुरक्षा विभाग का छापा

  2. एक फैक्ट्री भैंस के तबेले में चल रही थी, सड़ा माल मिला

  3. 30 क्विंटल अचार नष्ट, छह नमूने जांच के लिए भेजे गए

जागरण संवाददाता, साहिबाबाद। खोड़ा में खाद्य सुरक्षा विभाग की टीमों ने अचार बनाने वाली दो फैक्ट्रियों पर सोमवार को छापा मारा। इस दौरान एक फैक्ट्री भैंस के तबेले में चलती पाई गई। दोनों जगह से सड़ी गाजर और नींबू से अचार तैयार होता मिला।

सड़ी गाजर से बन रहा अचार

इसके अलावा मौके पर तैयार मिले माल से दुर्गंध आ रही थी और फंगस लगा हुआ था। बताया जा रहा है कि यह फैक्ट्री दिल्ली से रिटायर्ड दरोगा की है। अधिकारियों ने दोनों फैक्ट्रियों से 30 क्विंटल माल को नष्ट कराया और छह नमूने लेकर जांच के लिए भेजे हैं। इसके अलावा 180 किलो अचार और नमक को सील किया गया है।

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मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी आशुतोष राय, खाद्य सचल दल की सदस्य भावना और अन्य अधिकारियों ने छापा मारकर कार्रवाई की। मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने बताया कि शाम करीब चार बजे कार्रवाई के लिए टीम पहले आदर्शनगर स्थित राहुल अचार वाले के प्रतिष्ठान पर पहुंची। यह फैक्ट्री भैंस के तबले में चलती पाई गई।

मौके पर अधिकारियों ने देखा कि बेहद गंदे ड्रम और असुरक्षित वातावरण में अचार का भंडारण किया गया था। मौके पर सड़ी-गले नींबू और गाजर भी मिले। उन्होंने बताया कि जसवीर सिंह निवासी मास्टर पार्क ने खुद को फैक्ट्री का मालिक बताया लेकिन खाद्य लाइसेंस और पंजीकरण वह नहीं दिखा सके। उनके यहां से 20 क्विंटल नींबू का अचार, चार क्विंटल मिक्स अचार और 10 लीटर सिरका नष्ट कराया गया।

तीन नमूने लेकर जांच के लिए भेजे गए हैं। इसके अलावा शनि बाजार में पवन सिंह की फैक्ट्री पर छापा मारा गया, यहां 20 ड्रम में भंडारित एक हजार किलोग्राम आम और नींबू का अचार बेहद सड़ी हालत में मिला, जिससे बदबू आ रही थी। सड़े नींबू को भी नष्ट कराया। इसके अलावा 180 किलो मिक्स अचार और 8800 किलो नमक जब्त किया गया है। यहां से भी तीन नमूने लेकर जांच के लिए भेजे गए हैं।

रिटायर्ड दरोगा की है तबेले वाली फैक्ट्री

कार्रवाई करने गई टीम के एक सदस्य ने बताया कि तबेले में चली रही फैक्ट्री का मालिक जसवीर सिंह दिल्ली पुलिस से दरोगा के पद से रिटायर्ड है। शुरुआत में टीम पर अपना रौब दिखाने का भी प्रयास किया लेकिन खाद्य सुरक्षा विभाग ने अपनी कार्रवाई जारी रखी। शाम चार बजे से रात करीब नौ बजे तक कार्रवाई की गई।

अचार फैक्ट्रियों पर शिकायत के बाद छापा मारा गया। अचार और कच्चे माल में फंगस लगा था और बदबू आ रही थी। नमूने जांच के लिए भेजे गए हैं। रिपोर्ट आने पर संचालकों के खिलाफ मुकदमा भी दर्ज कराया जाएगा।


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- आशुतोष राय, मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी