त्योहारों के शोर में सक्रिय हुए मिलावटखोर दुकानदार: विनीत कुमार

मदन पांचाल, गाजियाबाद: नवरात्र, दशहरा धूमधाम से मनाए जाने के बाद अब दीपावली को लेकर जिले में मिलावटखोर खाद्य कारोबारी सक्रिय हो गए हैं। जिला अभिहित अधिकारी विनीत कुमार ने बताया कि मिलावटखोरों की सक्रियता की सूचना पर 10 टीम तैनात कर दी गई हैं। पता चला है कि नमकीन से लेकर मिठाई तक मिलावटी बनाने का काम जिले में तेजी से चल रहा है। इन्हें दीपावली पर बेचने की तैयारी है।

उन्होंने बताया कि मुरादनगर, लोनी, डासना, भोजपुर, साहिबाबाद, कविनगर, मसूरी, कलछीना और राजेंद्रनगर में विशेष सतर्कता बरतने के साथ ही 20 दिन तक चलने वाले सैंपल एकत्र अभियान को शुरू कर दिया गया है। उन्होंने बताया कि तीन साल में 500 से अधिक मिलावटखोर दुकानदार और उत्पादन कर्ताओं के खिलाफ अलग-अलग प्रकार की कार्रवाई की गई है। इसमें जुर्माना लगाने के अलावा दायर वाद भी शामिल हैं। वहीं रोज दुकानों, गोदामों और कंपनियों से नमूने एकत्र कर जांच को भेजे जाएंगे। विभाग की रिपोर्ट के अनुसार, पनीर, दूध, मिठाई, हल्दी, खोया, दाल ,मिर्ची, बेसन, बूंदी के लड्डू, छेना रसगुल्ला, कलाकंद, मसाले और आटा तक मिलावटी बेचा जा रहा है। खाद्य सुरक्षा विभाग द्वारा अप्रैल 2020 से लेकर सितंबर 2021 के बीच ऐसे 219 मिलावटखोरों के खिलाफ जांच रिपोर्ट के आधार पर एडीएम कोर्ट एक करोड़ रुपये से अधिक का जुर्माना लगाया है। नंबर गेम

- 03 साल में पांच सौ से अधिक मिलावटखोरों के खिलाफ की गई कार्रवाई

- 200 कारोबारी जुर्माना लगने के बाद फिर से हुए सक्रिय

- 50 से अधिक दुकानों पर बिना लाइसेंस के मिठाई, मावा और पनीर बेचा जा रहा है

- 109 मिलावटखोरों पर सितंबर माह में लगाया गया जुर्माना

इन मिलावटखोरों पर लग चुका है जुर्माना

मैसर्स भवानी रोलर फ्लोर मिल मेरठ रोड़, स्टैंडर्ड पनीर भंडार इंदिरापुरम, नौशाद भोजपुर, नालंदा बेकर्स साहिबाबाद, दिलशेर कलछीना, शेर सिंह डेरी लोनी, बीकानेर स्वीटस इंदिरापुरम, अग्रवाल स्वीट्स शालीमार गार्डन और राजेंद्र नगर सेक्टर-5, दिलशाद कलछीना, सुपर स्नेक्स मेरठ रोड़, असलम भोजपुर, मुकेश पनीर भंडार शालीमार गार्डन, स्टैंडर्ड पनीर भंडार इंदिरापुरम, न्यू पूजा जनरल स्टोर राकेश मार्ग, रंजन कुमार विजयनगर, जेजेडी मोहननगर, न्यू देव सोया फूड प्रोडेक्टस शास्त्रीनगर, स्टैंडर्ड स्वीट्स कार्नर गांधीनगर, राशिद कलछीना, केसी फ्लोर मिल, नरेश अग्रवाल, ओम मल्टी स्टोर राजनगर एक्सटेंशन।

वर्जन..

त्योहारों पर बाजार में बिकने वाली खाद्य सामग्री का सेवन करने से बचना चाहिए। मिलावटी खाद्य पदार्थों के सेवन से आंतों में सक्रमण की संभावना रहती है। फूड प्वाइजनिग होने पर जान को खतरा भी हो सकता है। मिलावटी घी गले में और मावा आंतों में चिपक जाता है। इससे तबियत खराब होने लगती है।

- डा.आरपी सिंह, वरिष्ठ फिजिशियन, जिला एमएमजी अस्पताल।