छैने में रंग और चीनी में हाइड्रो डालकर बन रही थी मिठाई
खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन की सख्ती के बाद भी मिलावटखोर बाज नहीं आए। ज्यादा मुनाफे के लिए मिलावटी मिठाई बनाई जा रही है। खाद्य विभाग ने छापामार मिलावट खोरी पकड़ी है।
फीरोजाबाद: खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन की सख्ती के बाद भी मिलावटखोर बाज नहीं आए। ज्यादा मुनाफा कमाने के लिए मिठाई में रंगों का अत्यधिक उपयोग किया जा रहा है। वहीं चीनी की सफाई के लिए दूध की जगह हाइड्रो का उपयोग हो रहा है।
खाद्य विभाग की टीम ने मंगलवार सुबह थाना लाइनपार के छारबाग में एक गोदामनुमा इमारत में छापेमारी की। कारोबारी प्रेमचंद्र बघेल की मौजूदगी में छैने की मिठाई तैयार हो रही थी। लाल रंग के छैने में रंग अधिक मात्रा में पड़े होने की आशंका पर रसगुल्लों के साथ ही बूंदी के लड्डू का सैंपल भरा। इसके बाद रसूलपुर क्षेत्र के मोती नगर में मोहम्मद सरताज पुत्र अब्दुल रहमान की निर्माण इकाई पर छापा मारा। यहां चीनी के खिलौने बन रहे थे। मौके पर 20 किलो हाइड्रो पाउडर रखा मिला, उसे सीज कर दिया। हाइड्रो का नमूना भी लिया।
दोपहर में टूंडला के गांव नगला गंगाराम में बबलू ¨सह की दुकान से सोनपपड़ी का सैंपल लिया। कार्रवाई जिला अभिहित अधिकारी सैय्यद शाहनवाज हैदर आबिदी के निर्देशन में मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी वीएस कुशवाहा की टीम ने की।