कोरोना से बचाव को बढ़ाएं रोग प्रतिरोधक क्षमता

जागरण संवाददाता, ज्ञानपुर (भदोही) : कोरोना वायरस संक्रमण के चल रहे इस दौर में सावधानी साथ संतुलित खानपान ही बचाव का सबसे बेहतर उपाय है। शुक्रवार को कृषि विभाग केंद्र बेजवां की गृह विज्ञान विशेषज्ञ डॉ. रेखा सिंह की ओर से औराई ब्लाक के कुरौना में आयोजित प्रशिक्षण कार्यक्रम में महिलाओं व युवतियों को बचाव की जानकारी दी गई। शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने के उपाय बताए गए।

उन्होंने बताया कि शरीर की प्रतिरक्षा तंत्र को मजबूत करने में माइक्रोग्रीन यानी सब्जियों आदि के ऐसे पौधे जो अंकुरण के बाद मात्र पांच-छह पत्तियां ली होती हैं उनका सेवन बेहद लाभकारी होता है। इसको तैयार कर इसका उपयोग सलाद आदि के रूप में किया जा सकता है। उपस्थित महिलाओं को गिलोय का पौधा वितरित करते हुए उसका नीम के पेड़ के पास रोपण करने को कहा। बताया कि गिलोय जिस पेड़ पर चढ़ता है उसका गुण आत्मसात कर लेता है। इस लिहाज से नीम के पेड़ पर चढ़ा गिलोय बेहद उपयोगी होता है। इसका काढ़ा बनाकर पीने से शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता में वृद्धि होती है। इसके साथ ही संतुलित व पौष्टिक तत्वों का भोजन के रूप में सेवन करने की सलाह दी। इस मौके पर 20 महिलाएं व अन्य थे।