कैसे परखें मिलावटी सामान, जागरूक करेगी एलईडी वैन
बारिश का मौसम शुरू होते ही संक्रामक बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है। इसमें कहीं न कहीं असंयमित खान-पान से लेकर मिलावटी खाद्य पदार्थों की की अहम भूमिका होती है।
जागरण संवाददाता, ज्ञानपुर (भदोही) : बारिश का मौसम शुरू होते ही संक्रामक बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है। इसमें कहीं न कहीं असंयमित खान-पान से लेकर मिलावटी खाद्य पदार्थों की अहम भूमिका होती है। ऐसे में लोगों को अब मिलावटी व घटिया खाद्य पदार्थों के प्रति जागरूक करने का काम अब एलईडी वैन के जरिए किया जाएगा। इसके लिए बाकायदा तीन दिवसीय अभियान चलेगा। अभियान को सफल बनाने के लिए खाद्य व औषधि प्रशासन विभाग तैयारी में लग चुका है। कब चलेगा अभियान
- मिलावटी खाद्य पदार्थों पर अंकुश लगाया जा सके, साथ ही आम जन जागरूक हो, 15 से 17 जुलाई तक अभियान चलेगा। इस दौरान एलईडी वैन पूरे जिले में भ्रमण करेगी। जगह-जगह रुककर खाद्य पदार्थ में कैसे व किस चीज की मिलावट होती है इसका प्रसारण किया जाएगा। साथ ही खाद्य पदार्थों की मौके पर ही जांच भी की जाएगी। - शासन के निर्देश पर अभियान चलाने की तैयारी की गई है। इस दौरान वैन के साथ मौजूद विशेषज्ञों द्वारा खाद्य पदार्थों की जांच भी की जाएगी। अभियान के सफल संचालन की तैयारी कर ली गई है।
-निर्भय नारायण सिन्हा, मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी