प्रवासी श्रमिकों व किसानों को प्रशिक्षित करेगा उद्यान विभाग

बहराइच : महात्मा गांधी खाद्य प्रसंस्करण ग्राम स्वरोजगार योजना (कौशल विकास प्रशिक्षण कार्यक्रम) के तहत जिले के आठ न्याय पंचायतों के प्रवासी श्रमिकों व किसानों को तीन दिवसीय प्रशिक्षण दिया जाएगा।

जिला उद्यान अधिकारी पारसनाथ ने बताया कि उद्यान एवं खाद्य प्रसंस्करण विभाग की ओर से हर न्याय पंचायत से 30 लाभार्थियों समेत 240 प्रवासी श्रमिकों, लघु सीमांत किसानों, अनुसूचित जाति के किसानों को प्रशिक्षित किया जाएगा। 240 प्रशिक्षार्थियों में से चिह्नित 30 प्रशिक्षणार्थियों को एक माह का सामुदायिक फल प्रशिक्षण केंद्र, बहराइच पर विषय विशेषज्ञों की ओर से 10 दिवसीय फल संरक्षण के तहत जैम, जेली, मुरब्बा, चटनी, अचार, स्क्वैश, सास, जूस संरक्षण, आलू चिप्स, केला चिप्स, अ‌र्द्ध प्रसंस्करण, बेकरी उद्योग, दाल उत्पाद उद्योग, आटा उत्पाद उद्योग, तेल उत्पाद उद्योग, ढाबा/फास्टफूड उद्योग, मसाला उद्योग, मिनी राइस मिल उद्योग, दुग्ध प्रसंस्करण उद्योग का प्रशिक्षण दिया जाएगा।

प्रशिक्षण के बाद मशीनरी एवं उपकरण क्रय पर 50 प्रतिशत या अधिकतम एक लाख रुपये अनुदान दिया जाएगा। इसके अलावा उन्हें लागत धनराशि पर बैंक से ऋण उपलब्ध कराया जाएगा, ताकि जिले में अधिक से अधिक कुटीर उद्योग संचालित हो और रोजगार के अवसर बढ़ें।