गोवंश को ठंड से बचाएगा गुड़ और अदरक का लड्डू
अब कड़ाके की ठंड पड़ रही है। ऐसे में पशुपालन विभाग ने बेसहारा गोवंश की रक्षा के लिए अदरक और गुड़ के लड़्डू बनवाकर खिला रहा है।
जेएनएन, बागपत: अब कड़ाके की ठंड पड़ रही है। ऐसे में पशुपालन विभाग ने बेसहारा गोवंश को ठंड से बचाने को गुड़ और अदरक के लड्डू खिलाने की शानदार पहल की। इस नेक काम का इतना असर हुआ कि लोगों में गो आश्रय स्थलों को गुड़ और अदरक दान करने की होड़ लगी है। प्रतिदिन पांच कुंतल गुड़ और काफी अदरक मिलने से बेसहारा गोवंश को शारीरिक मजबूती मिल रही है।
प्रदेश सरकार का बेसहारा गोवंश को गो आश्रय स्थलों में संरक्षित कराकर उनकी अच्छी देखभाल पर फोकस है। बागपत में 25 गो आश्रय स्थलों में 3100 बेसहारा गोवंश संरक्षित हैं। गोवंश को ठंड से बचाने को गो आश्रय स्थल चारों तरफ तिरपाल से कवर हैं। रात में पशुओं के बैठने की स्थानों पर पुआल बिछाकर ठंड से बचाए जाते हैं। जब से कड़ाके की ठंड पड़ने लगी, तब से गोवंश को गुड़ में अदरक मिलाकर खिला रहे हैं।
दरअसल पिछले सप्ताह ठंड का कहर शुरू होने पर पशुपालन विभाग के अधिकारियों ने लोगों से बेसहारा गोवंश को खिलाने को गुड़ और अदरक दान करने की अपील की थी। मुख्य पशु चिकित्साधिकारी डा. खुशीराम ने बताया कि गो आश्रय स्थलों
में प्रतिदिन पांच से छह कुंतल गुड़ तथा काफी अदरक पहुंच रही है। काफी लोग खुद गुड़ में अदरक मिलाकर बेसहारा गोवंश
को खिलाने गो आश्रय स्थलों में आते हैं।
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पशुओं के लिए रामबाण
मुख्य पशु चिकित्साधिकारी ने बताया कि गुड़ तथा अदरक गोवंश को ठंड से बचाव की मजबूती देता है। गुड़ में कैल्शियम,
फास्फोरस व खनिज लवण प्रचुर मात्रा में होते हैं। गुड़ सुपाच्य होता है। अदरक में बैक्टीरिया निरोधी गुण होने से फ्लू, खांसी और ठंड से बचाव को शारीरिक मजबूती मिलती है। अदरक पाचन तंत्र दुरुस्त रखकर भूख बढ़ाती है। रोग-प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाती है।
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गुड़ खिलाते मिले लोग
प्रदेश की राज्यपाल आनंदी बेन पटेल ने 17 दिसंबर 2019 को सांसद डा. सत्यपाल सिंह की मौजूदगी में सिसाना गांव के गो
आश्रय स्थल का उदघाटन किया था। गुरुवार को इस गो आश्रय स्थल में जागरण को मनोज कुमार गोवंश को गुड़ खिलाते मिले। ठंड से बचाव को तिरपाल तथा पर्याप्त मात्रा में भूसा, खल-चोकर और गुड़ की व्यवस्था मिली। अग्रवाल मंडी टटीरी के गो आश्रय स्थल में प्रवीण कुमार, हरेंद्र फौजी और राहुल गोवंश को गुड़ खिलाते हुए बोले कि बेजुबान पशुओं का ख्याल रखना ही सच्चा धर्म है।