स्पाक्र्लिंग लेमन शॉट्स
80 मिली ताज़े सेबों का जूस, 5 मिली नींबू का रस, बर्फ का एक टुकड़ा, ग्लास के किनारे लगाने के लिए नमक, गार्निशिंग के लिए नींबू का टुकड़ा
By Edited By: Published: Mon, 02 May 2016 01:14 PM (IST)Updated: Mon, 02 May 2016 01:14 PM (IST)
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सामग्री
80 मिली ताजे सेबों का जूस, 5 मिली नींबू का रस, बर्फ का एक टुकडा, ग्लास के किनारे लगाने के लिए नमक, गार्निशिंग के लिए नींबू का टुकडा
विधि
1. ग्लास के रिम को नींबू के रस से गीला करने के बाद उस पर नमक लगाएं।
2. शेकर में चिल किया हुआ सेब का जूस, नींबू का रस और बर्फ का टुकडा डालें।
3. बर्फ के टुकडे के घुलने तक अच्छी तरह से शेक करते रहें। उसके बाद इस मिक्सचर को नमक लगे ग्लास में डालें।
4. नींबू के टुकडे से गार्निश कर सर्व करें।
डिब्बाबंद जूस के बजाय हमेशा ताजे सेबों के जूस का ही इस्तेमाल करें। सर्व करने से पहले ग्लास पर सेब के टुकडों को भी लगाया जा सकता है।
शेफ जेर्सन फर्र्नांडिस
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