सेहत विभाग ने दूध की फैक्ट्री में दी दबिश, आठ सैंपल भरे
फूड सेफ्टी अधिकारी रविदर गर्ग की संयुक्त टीम ने छापामारी करके तीन हजार लीटर से अधिक दूध बरामद किया।
जागरण संवाददाता, संगरूर : गांव सोहियां में नकली दूध को असली दूध में मिलाकर इलाके में सप्लाई करने वाली एक दूध की फैक्ट्री पर डीएसपी मोहित कुमार अग्रवाल की अगुआई में पुलिस व फूड सेफ्टी अधिकारी मानसा चरणजीत सिंह, फूड सेफ्टी अधिकारी रविदर गर्ग की संयुक्त टीम ने छापामारी करके तीन हजार लीटर से अधिक दूध बरामद किया। साथ ही मौके पर से नकली दूध तैयार करने के लिए इस्तेमाल होने वाला ग्लुकोज के 11 थैले, 18 टीन रिफाइंड तेल व अन्य 175 लीटर सामग्री बरामद की। टीम ने दावा किया कि यहां पर नकली दूध तैयार करके असली दूध में मिलाया जाता है। दूध के आठ सैंपल भरे गए हैं।
रविदर गर्ग ने खुलासा किया कि उक्त जगह से पहले भी पिछले वर्ष सैंपल लिए गए थे और इसके सैंपल फेल हो चुके हैं, जिसका मामला अदालत में विचाराधीन है। फर्म के पास लाइसेंस है या नहीं इसकी जांच की जाएगी।
मानसा जिले से फूड सेफ्टी अफसर चरणजीत सिंह व संगरूर से फूड सेफ्टी अफसर रविदर गर्ग टीम सहित पहुंचकर दूध की जांच की। फैक्ट्री में करीब तीन हजार लीटर से अधिक दूध पाया गया, जबकि यहां से रोजाना छह-सात हजार लीटर दूध की सप्लाई की जाती है। टीम ने फैक्ट्री में से नकली दूध तैयार करने के लिए इस्तेमाल होने वाला रिफाइंड के 18 टीन, ग्लुकोज पाउडर के 11 थैले, 175 लीटर तरल पदार्थ बरामद हुआ है, जिससे साफ है कि यहां इस सामग्री से नकली दूध तैयार किया जाता है या शुद्ध दूध में नकली दूध की मिलावट की जाती है। तीन हजार लीटर दूध बरामद किया गया। डीएसपी मोहित अग्रवाल ने कहा कि जांच के बाद संबंधित व्यक्तियों के खिलाफ मामला दर्ज किया जाएगा।