ईजी डे स्टोर और करियाना दुकानों से भरे दस सैंपल

जागरण न्यूज नेटवर्क, रूपनगर: मिशन तंदुरुस्त पंजाब के अंतर्गत और कमिश्नर फूड एंड ड्रग के दिशा- निर्देशों व सिविल सर्जन डॉ. एचएन शर्मा के नेतृत्व में सहायक फूड कमिश्नर सुखराम सिंह और उनकी टीम ने ईजी डे स्टोर और करियाना दुकानों से विभिन्न खाने के उत्पादों के दस सैंपल भरे। फूड कमिश्नर ने बताया कि भरे गए सैंपलों में तीन सैंपल घी के, एक सैंपल पनीर का, एक सैंपल सरसों के तेल का, एक सैंपल अनाज का और चार सैंपल दालों के हैं। सभी दस सैंपलों को जांच के लिए खरड़ लेबोरेटरी में भेजा गया है। रिपोर्ट आने के उपरांत नियमों अनुसार बनती कार्रवाई अमल में लाई जाएगी। इस दौरान उन्होंने संबंधित दुकानदारों को फूड सेफ्टी स्टेंडर्ड एक्ट के नियमों संबंधी जागरूक भी किया गया। उन्होंने हिदायत दी कि स्वीट हाऊस मालिक व दुकानदार किसी भी किस्म की मिलावट से परहेज करें और साफ- सफाई का खास ध्यान रखें। उन्होंने सभी को हिदायत दी कि वे दुकानों को एफएसएमएआइ के अंतर्गत रजिस्टर्ड करवाएं। इस दौरान बरसाती मौसम को ध्यान में रखते हुए सभी दुकानदारों को खान की चीजें ढककर रखने और बेचने की हिदायत भी दी गई।