फूड सेफ्टी टीम ने भरे 9 सैंपल
जासं, नवांशहर मिशन तंदुरुस्त के तहत फूड सेफ्टी के असिस्टेंट कमिश्नर मनोज खोसला के नेतृत्व में माछी
जासं, नवांशहर
मिशन तंदुरुस्त के तहत फूड सेफ्टी के असिस्टेंट कमिश्नर मनोज खोसला के नेतृत्व में माछीवाड़ा रोड स्थित मिल्क क्लेक्शन सेंटर व ढाबों की जांच की।
मिल्क क्लेक्शन सेंटर में दो क्विंटल दूध था और यहां से दूध का एक सैंपल लिया गया। इसके अलावा टीम की ओर से आज विभिन्न स्थानों से 8 खाद्य पदार्थों के सैंपल लिए गए। खोसला ने बताया कि कि माछीवाड़ा पुल के पास पुलिस की मदद से खाद्य पदार्थों की ढुलाई करने वाले वाहनों की जांच की गई। विभाग की ओर से लुधियाना की ओर से आने वाले पांच वाहनो को रोक कर जांच की गई। इसमें समराला की स्टार गोल्ड आइसक्रीम का सैंपल लिया गया। खन्ना के बजरंग फूड प्रोडेक्ट्स में से बिस्कुट का सैंपल, माधव फूड प्रोजक्ट्स की ओर से सप्लाई किए जा रहे लाल मिर्च पाउडर का सैंपल भी लिया गया। झाबेवाल की जेएम फूड्स का रस का सैंपल भी लिया गया। इसी प्रकार अंबे फ्लोर मिल की ओर से भेजा जा रहा आटे का सैंपल भी लिया गया।
इसके बाद टीम ने हाइड्रोजनाइज्ड मक्खन की बिक्री के लिए राहों माछीवाड़ा रोड पर ढाबों का मुआयना किया गया। जांच के दौरान ढाबों में इस प्रकार का मक्खन नहीं मिला। ढाबों से एक दूध, दही व पनीर का सैंपल लिया गया। इसके साथ ही ढाबे वालों को स्वच्छता को अपनाने व बढि़या क्वालिटी के मिलावट रहित खाद्य पदार्थ बेचने के नियमों के बारे में जानकारी दी गई। उन्होंने कहा कि विभाग की ओर से आने वाले दिनों गतिविधियों को और तेज किया जाएघा। उनके साथ फूड सेफ्टी अफसर राखी विनायक भी थीं।