सेहत विभाग ने नष्ट कराया 70 किलो चमचम, भरे छह सैंपल
जिला फूड विभाग की टीम ने शनिवार को कस्बा कोटइसेखां में त्योहारी सीजन को देखते हुए तंदुरुस्त मिशन पंजाब के तहतछह संदिग्ध खाद्य वस्तुओं के सैंपल लिए हैं और 70 किलो चमचम नष्ट करवाई है ।
संवाद सहयोगी, मोगा : जिला फूड विभाग की टीम ने शनिवार को कस्बा कोटइसेखां में त्योहारी सीजन को देखते हुए तंदुरुस्त मिशन पंजाब के तहतछह संदिग्ध खाद्य वस्तुओं के सैंपल लिए हैं और 70 किलो चमचम नष्ट करवाई है ।
फूड असिस्टेंट कमिश्नर डॉ. हरप्रीत कौर व जिला फूड इंस्पेक्टर डॉ. जितेंदर विर्क ने बताया कि त्योहारी सीजन को लेकर सरकारी आदेश पर समय-समय पर जांच की जा रही है। उसी कड़ी के तहत उनकी टीम ने शनिवार को कस्बा कोटइसेखां के इलाके में विशेष सर्च अभियान चलाया । इस दौरान उन्होंने अलग-अलग दुकानों से जहां छह मिठाइयों समेत अन्य वस्तुओं के सैंपल लिए हैं, वहीं एक लाल मिर्च पाउडर की फैक्ट्री में जाकर मिर्च में हल्दी का सैंपल लेकर जांच के लिए रखा है ।
डॉ. हरप्रीत कौर ने बताया कि इस दौरान एक दूध का सैंपल, एक पनीर, एक गुलाब जामुन, एक रसगुल्ला शामिल है। इस दौरान असिस्टेंट फूड इंस्पेक्टर डॉ. हरप्रीत कौर ने बताया कि जांच के दौरान एक दुकान से उन्होंने 70 किलो चमचम नष्ट करवाई, जिसमें खट्टी सुगंध आने के साथ गैर मान्यता प्राप्त रंगों का प्रयोग किया गया था। उन्होंने हलवाईयों समेत अन्य खाद्य वस्तुओं को बेचने वाले दुकानदारों को चेतावनी दी है कि वह लोगों की सेहत को ध्यान में रखते हुए शुद्ध व स्वच्छ मिठाइयां व अन्य खाद्य वस्तुओं को बेचें।