मिठाइयों के भरे सैंपल

संवाद सहयोगी, मोगा : जिला फूड विभाग की टीम द्वारा त्योहारी सीजन व तंदुरुस्त पंजाब मिशन मुहिम के तहत कस्बा बाघापुराना में सर्च अभियान चलाया। इस दौरान टीम ने मिठाइयों के आठ सैंपल लिए हैं, जिनको आगामी दिनों में जांच के लिए विभाग की लैब में भेजा जाएगा।

सहायक फूड असिस्टेंट कमिश्नर डॉ. हरप्रीत कौर व डॉ. जितेंद्र विर्क ने बताया कि उनके द्वारा समय-समय पर त्योहारी सीजन के मद्देनजर खाद्य वस्तुओं की चेकिग की जा रही है, उसी कड़ी के तहत उन्होंने कस्बा बाघापुराना में वीरवार को सर्च अभियान चलाकर आठ प्रकार के खाद्य वस्तुओं के सैंपल लिए है, जिनमें तीन सैंपल बर्फी ,दो गुलाब जामुन ,एक रसगुल्ला, एक खोया, एक दही के सैंपल लिए हैं । उन्होंने लोगों को अपील करते हुए कहा कि वह इलाके में कहीं भी मिलावट करने की सूचना मिलने पर विभाग से संपर्क करें। सूचना देने वालों का नाम गुप्त रखा जाएगा। उन्होंने दुकानदारों को हिदायत देते हुए कहा कि वह खाने-पीने की वस्तुओं को बनाने के लिए पूर्ण ड्रेस कोड, एप्रेन, दस्ताने, टोपी पहन कर रखें। इसके अलावा गैर मंजूरशुदा रंगों का प्रयोग न करें।