सेहत विभाग की टीम ने खाद्य पदार्थो के 16 सैंपल भरे, खराब सामान नष्ट करवाया Ludhiana News
छुट्टी वाले दिन भी उन्होंने कई इलाकों में डेयरी हलवाई और करियाना की दुकानों पर चेकिंग करते हुए दूध घी क्रीम दालं समेत और खाने पीने वाली चीजों के सैंपल लिए।
लुधियाना, जेएनएन। त्योहारी सीजन में सेहत विभाग ने मिलावटखोरों को बेनकाब करने का अभियान तेज कर दिया है। दीपावली को देखते हुए सेहत विभाग ने विभिन्न इलाकों में चल रही डेयरी, हलवाई, करियाना दुकानों पर चेकिंग कर रहा है। शनिवार को भी विभाग ने ताजपुर रोड, नूरवाला रोड, पुराना बाजार, माली गंज, घास मंडी, काली सड़क, सुभाष नगर और चंडीगढ़ रोड पर पड़ती डेयरी और हलवाई की दुकानों पर चेकिंग की।
डीएचओ डॉ. अंदेश कंग और फूड सेफ्टी ऑफिसर योगेश गोयल की टीम ने ताजपुर रोड पर श्रवण डेयरी में दबिश दी। विभाग ने जब डेयरी में चेकिंग की तो वहां साफ-सफाई का अभाव था। डेयरी में मक्खियां भिनभिना रही थी। दुकान के अंदर घी और रिफाइंड के टिन पड़े हुए थे। विभाग ने संदेह के आधार पर घी और रिफाइंड के सैंपल भरे। इसके बाद टीम बावा मिल्क सेंटर में दबिश दी। जहां ड्रम में क्रीम भरकर रखी गई थी। क्रीम पर मक्खियां भिनभिना रहीं थी। वही दूध के बर्तन में भी मक्खियां दिखीं। विभाग की तरफ से बावा डायरी में मौजूद कर्मियों को मक्खि्यों वाली क्रीम को नष्ट करने के लिए बोला गया।
डीएचओ डॉ. अंदेश कंग ने बताया कि जहां-जहां भी विभाग को सूचना मिलती है, वहां विभाग चेकिंग करता है। शनिवार को छुट्टी वाले दिन भी उन्होंने कई इलाकों में डेयरी, हलवाई और करियाना की दुकानों पर चेकिंग करते हुए दूध, घी, क्रीम, दालं, समेत और खाने पीने वाली चीजों के सैंपल लिए। इस दौरान डेयरी, हलवाई ,का काम करने वालों को हिदायत दी कि साफ सफाई का खास रखा जाये। डॉ. कंग के अनुसार 16 सैंपल भरे गए हैं। जिसे जांच के लिए स्टेट लेब में भेजा जाएगा।
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