रिकॉर्ड बनाने के लिए 10 मिनट में 300 तरह का पास्ता तैयार

जालंधर : सीटी ग्रुप ऑफ इंस्टीट्यूशंस होटल मेनेजमेंट विभाग के विद्यार्थियों ने लिम्का बुक ऑफ रिकार्ड में नाम दर्ज करवाने के लिए 10 मिनट में 300 प्रकार का पास्ता तैयार किए। 300 से अधिक विद्यार्थियों ने हिस्सा लेते हुए विभिन्न प्रकार के पास्ता बनाए। होटल रमाडा इनकोर के जीएम विशाल ¨सह, रोहित सैमी, रनबीर ¨सह, कृमिका के सहायक सेल मैनेजर सुख¨वदर ¨सह, कृमिका जोनल सेल्स मैनेजर मनप्रीत ¨सह, विनोद कुमार, सीटी ग्रुप के चेयरमैन चरणजीत ¨सह चन्नी, मैने¨जग डायरेक्टर मनबीर ¨सह, कैंपस डायरेक्टर डॉ. जीएस कालरा ने विद्यार्थियों द्वारा तैयार पास्ता को देखा और तारीफ के साथ उन्हें उत्साहित किया। विद्यार्थियों तथा कॉलेज मैनेजमेंट के द्वारा पास्ता बनाने के लिए सावधानी बरती गई। विद्यार्थियों ने शेफ कैप, ऐपरन व हाथों में दस्ताने डाले हुए थे। छात्रों ने शिमला मिर्च, पनीर, गाजर, पारसले, बेसिल का प्रयोग कर पास्ता तैयार किया। सीटी इंस्टीच्यूट ऑफ होटल मैनेजमेंट के डायरेक्टर डॉ. भरत कपूर ने कहा कि रिकार्ड मे¨कग समारोह को करवाने का मुख्य उद्देश्य 300 प्रकार के पास्ता को तैयार करवाना था। विद्यार्थियों को इंडस्ट्री की डिमांड के मुताबिक तैयार करना था जिससे उनके करियर में आगे बढ़ने का उत्साह पैदा हो। सीटी ग्रुप के चेयरमैन चरणजीत ¨सह चन्नी व एमडी मनबीर सिंह ने विद्यार्थियों द्वारा तैयार पास्ता की सराहना की। उन्होंने कहा कि इस गतिविधि के दौरान होटल मैनेजमेंट के छात्रों को नई तकनीक के बारे में जानकारी मिली है। मनबीर सिंह ने बताया कि ऐसे आयोजन विद्यार्थियों में प्रतिभागी बनने के लिए उत्साह पैदा करते हैं जिससे उनकी लेट्स टैकेनोलॉजी संबंधी जानकारी में वृद्धि होती है।