कोरोना से बचना है कि पौष्टिक आहार लें, रोज योग करें

जालंधर : नीमा के प्रदेश प्रधान डा. परविदर बजाज ने कहा कि कोरोना के मरीजों की संख्या कम होने से लोगों को थोड़ी राहत मिली हैं। हालांकि खतरा अभी टला नहीं है और भविष्य में ये मामले दोबारा बढ़ सकते हैं। इससे बचाव के लिए लोगों को अभी से तैयार रहने की जरूरत है। इसके लिए जरूरी है कोविड नियमों का पालन किया जाए। रोजाना दिन में तीन-चार बार गर्म पानी पीने का नियम बना लें। रात को सोने से पहले गर्म दूध में हल्दी मिलाकर पीएं। गिलोय का रस व गोलियों का सेवन करें। पौष्टिक आहार लें और रोजाना योग करें।

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चिया के बीज का सेवन सेहत के लिए उत्तम

चिया के बीज का सेवन सेहत के लिए फायदेमंद है। पिछले कुछ तनावभरे महीनों में लोग कई बीमारियों की चपेट में आए हैं। ऐसे में चिया का बीज मानसिक शक्ति व पाचन शक्ति बढ़ाने में मददगार है। यह वजन कम करने में भी कामयाब है। हाई ब्लड प्रेशर के मरीजों के लिए भी यह उपयोगी है। गर्भावस्था में इससे आयरन की कमी पूरी होती है। इसके अलावा हृदय रोग, गठिया एवं अर्थराइटिस जैसी खतरनाक बीमारियों से निजात के लिए भी यह उपयोगी है। दूध और शहद के साथ चिया के बीज के पाउडर का सेवन किया जाए तो सेहत से जुड़ी कई बीमारियां दूर हो सकती हैं।

- दीपिका, डाइटीशियन

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अभिभावकों व विद्यार्थियों ने सीखा मशरूम डुप्लेक्स बनाना

जागरण संवाददाता, जालंधर : सेंट सोल्जर इंस्टीट्यूट ऑफ होटल मैनेजमेंट एंड कैटरिग टेक्नोलॉजी द्वारा 'लेट्स कुक टूगेदर' एक्टिविटी करवाई गई। इसमें करीब 130 विद्यार्थियों, उनके अभिभावकों व विद्यार्थियों ने हिस्सा लेते हुए रेसिपी बनाना सीखा। शेफ मनीष गुप्ता व अखिल ने अभिभावकों व विद्यार्थियों को मशरूम डुप्लेक्स और पोटैटो 65 बनाना सिखाया। प्रिसिपल संदीप लोहानी ने बताया कि एक्टिविटी को अच्छा रिस्पांस मिला है। चेयरमैन अनिल चोपड़ा, वाइस चेयरपर्सन संगीता चोपड़ा ने कहा कि ऐसी एक्टिविटी से विद्यार्थियों को कुछ नया सीखने को मिलता है। इस अवसर पर एचओडी कीर्ति शर्मा, कुलवीर, वरुण शर्मा, गगन उपस्थित थे।