Cooking Contest: महिलाओं ने बनाईं कमाल की डिश, बलजीत को मिला फर्स्ट प्राइज

जेएनएन, जालंधर। एनएफसीआइ होटल मैनेजमेंट एंड कुकिंग इंस्टीट्यूट में दैनिक जागरण, पंजाबी जागरण तथा रेडियो सिटी की तरफ से स्वाद होली का कुकिंग कॉन्टेस्ट करवाया गया। इस कांटेस्ट में संगिनी क्लब के अलावा शहर की महिलाओं ने हिस्सा लिया और अपने कुकिंग खाने के स्वाद डेकोरेशन से सबको प्रभावित किया। एनएफसी से बलजीत ने दही भल्ला, पिज़्ज़ा मेक पफ, समोसा व ठंडाई परोसी। स्वाद और डेकोरेशन दोनों को देखते हुए बलजीत को फर्स्ट प्राइज दिया गया। नीलम त्रेहन और उर्मिल के मिक्स पकोड़ों को देख कर सबका मुंह पानी से भर गया। कोमल ने फ्रूट क्रीम बनाई।

कुकिंग कंपीटीश्‍न में हिस्सा लेतीं बलजीत और कोमल।

डॉ. अरविंदर कौर ने अपनी बेटी के नाम पर अपनी खास डिश को परोसा। उन्होंने डिश काे सब ए सरगुन का नाम दिया। विमल महाजन ने रबड़ी, खीर और मालपुआ का स्वाद सबको चखाया। फिरनी फालूदा और ठंडाई को नीरू पाठक ने खूबसूरती से परोसा।

नीरू पाठक और विमल महाजन।

उर्मिल और नीलम।

डॉ. आशा खन्ना के आटा फ्राइड बिस्किट्स सबके हाथों में नजर आए। शीतल अरोड़ा ने दही भल्ला तथा संदीप ने चाइनीस भेल विद ग्रीन लेडी की डेकोरेशन और स्वाद से सबको प्रभावित किया। इस मौके पर दैनिक जागरण के जीएम नीरज शर्मा, रेडियो सिटी हेड सीमा सोनी, एनएफसीआइ की डायरेक्टर अंजना, डॉ. शिवाली, सोनिया सेतिया, आरजे दीप व एनएफसीआइ की टीम उपस्थित रहीं।

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