रिश्ते में मिठास बढ़ाएगा चॉकलेट

संवाद सहयोगी, जालंधर : वैलेंटाइन वीक में नौ फरवरी का दिन काफी खास होता है, क्योंकि इस दिन मनाया जाने वाला चॉकलेट डे रिश्तों में मिठास घोलता है। वैसे तो जब दिल करे लोग अपने साथी या फिर अपने चाहने वाले को चॉकलेट गिफ्ट कर देते हैं। लोग साल भर चॉकलेट खरीदते, खिलाते और खाते हैं, लेकिन वैलेंटाइन वीक का चॉकलेट डे दो प्यार करने वालों के लिए खास महत्व रखता है।

लड़कियों को चॉकलेट बहुत पसंद होती है, यही कारण है कि इस दिन अपने प्यार के रिश्ते में मिठास डालने के लिए प्रेमी अपने प्रेमिका को उनकी मनपसंद चॉकलेट गिफ्ट करते हैं। दुकानदार कुछ दिन पहले से ही इस दिन के लिए चॉकलेट बनाने में जुट जाते हैं। अब तो बा•ार में विभिन्न प्रकार के चॉकलेट उपलब्ध है, जिसे लोग अपने चाहने वाले को भेंट कर रहें हैं।

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क्यों मनाया जाता है चॉकलेट डे

चॉकलेट डे पर हर कोई अपने दोस्त, प्रेमी-प्रेमिका को चॉकलेट देते है और उनके प्रति अपने गहरे प्यार को दर्शाते हैं। इसकी शुरुआत अमेरिका और मेक्सिको से मानी जाती है, क्योंकि चॉकलेट बनाने की शुरुआत भी वहीं से ही हुई थी। वहां पर लोग रिश्तों की कड़वाहट को दूर कर उसमें मिठास भरने के लिए अपने साथी को चॉकलेट देते थे। वहीं से चली परंपरा आज पूरे विश्व में फैल चुकी है। प्रेमी-प्रेमिका, बच्चे अपने शिक्षक को, अपने माता -पिता को चॉकलेट देते हैं।

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चॉकलेट लेते समय रहें सावधान

बाजार में विभिन्न तरह के चॉकलेट मिल रहे हैं, जिसे लोग बिना जांच परख कर ही खरीद लेते हैं। आजकल हर चीज में मिलावट की जाती है, जोकि सेहत के लिए बहुत ही हानिकारक होते हैं। कई दुकानदार इस दिन चॉकलेट की बिक्री ज्यादा करने के लिए मिलावट करके चॉकलेट बेचते हैं। चॉकलेट बनाने के लिए कोकोआ पदार्थ का उपयोग किया जाता है जो कि सेहत के लिए काफी फायदेमंद होता है। लेकिन कुछ लोग ऐसे भी हैं जो पैसे बचाने के चक्कर में नुकसानदायक चीज मिलाकर चॉकलेट बना देते हैं। इसलिए इस दिन चॉकलेट लेने में लापरवाही न करें।