पनीर, दूध व दही के 53 सैंपलों में 10 सैंपल फेल, नोटिस जारी
जागरण संवाददाता, फतेहगढ़ साहिब : मिशन तंदुरुस्त पंजाब तहत जनमानस को स्वच्छ खाद्य पदार्थ उपलब्ध करवाने के उद्देश्य से सेहत विभाग की ओर से खाद्य व दूध से बने सामान की निरंतर जांच की जा रही है।
जागरण संवाददाता, फतेहगढ़ साहिब : मिशन तंदुरुस्त पंजाब तहत जनमानस को स्वच्छ खाद्य पदार्थ उपलब्ध करवाने के उद्देश्य से सेहत विभाग की ओर से खाद्य व दूध से बने सामान की निरंतर जांच की जा रही है। विभाग ने मंगलवार को खाद्य पदार्थो के 88 सैंपल लिया, जबकि पनीर, दूध, दही के 53 सैंपलों में से 10 सैंपल फेल होने पर उन्हें नोटिस जारी कर दिया गया है। साथ ही एडीसी की अदालत में लगाए केसों में 35 लाख रुपये का जुर्माना भी किया गया है। यह जानकारी सहायक कमिश्नर फूड अदिती गुप्ता ने दी। अदिती गुप्ता ने बताया कि फूड सेफ्टी अफसर जस¨पदर कौर और डेयरी विकास विभाग के सहयोग से गठित टीमों की ओर से चे¨कग की जा रही है। इस मुहिम के तहत दूध और दूध से बनी वस्तुओं, फलों के 88 सैंपल भर कर फूड लैबारेटरी पंजाब को निरीक्षण के लिए भेजे गए। कुल सैंपलों में से 75 सैंपल दूध, पनीर और दही के थे। इनमें से 53 सैंपलों की रिपोर्ट प्राप्त हो चुकी है। जिसमें से 10 सैंपल फेल पाए गए। इन फेल सैंपल वाले दुकानदारों को नोटिस जारी कर दिया गया। शेष रिपोर्ट शीघ्र जारी कर दी जाएगी। सर¨हद मछली मंडी में मछलियों पर फार्मलीन लगाए जाने की जांच करने के लिए दो सैंपल भरकर फूड लैबारेटरी को भेजे गए हैं। जिले में न खाने योग्य 860 किलोग्राम फल और सब्जियों को मौके पर ही नष्ट करवाया गया। फूड सेफ्टी एक्ट का उल्लंघन करने वालों खिलाफ 31 केस एडीसी की की अदालत में दायर किए जा चुके हैं। इन केसों में 35 लाख आठ हजारह रुपये जुर्माना किया जा चुका है। इसके अलावा मंडी गो¨बदगढ़ में ढाबों व हलवाइयों की दुकानों की जांच की गई। दूध की जांच कर मौके पर ही रिपोर्ट दी गई। इस मौके पर जिला मास मीडिया अफसर पर¨मदर ¨सह, डिप्टी समूह शिक्षा और सूचना अफसर बलजिन्दर ¨सह, डेयरी विकास विभाग के इंस्पेक्टर चरणजीत ¨सह, बलविन्दर ¨सह और लक्ष्मण कुमार उपस्थित थे।