व्यंजनों की खुशबू से महका फूड कार्निवल
पंजाब केंद्रीय विश्वविद्यालय ने अपने साप्ताहिक समारोह के तीसरे दिन अपने खेल मैदान में एक फूड कार्निवल का आयोजन किया।
संस, ब¨ठडा : पंजाब केंद्रीय विश्वविद्यालय ने अपने साप्ताहिक समारोह के तीसरे दिन मैदान में एक फूड कार्निवल का आयोजन किया। 21 फरवरी से शुरूहुए इस समारोह में पहले और दूसरे दिन छात्रों ने विभिन्न कार्यक्रमों जैसे मातृभाषा दिवस समारोह, रंगोली और बेस्ट आउट ऑफ वेस्ट प्रतियोगिताओं में अपने भाषाई और कलात्मक कौशल प्रदर्शित किया। कार्निवाल के तीसरे दिन 225 से अधिक छात्रों ने फूड कार्निवाल में भाग लिया और अपनी प्रतिभा का प्रदर्शन किया। इस दौरान मुख्य मेहमान के तौर पर अनिता भारद्धाज व डॉ. कुमकुम कोहली पहुंची।
जज की भूमिका सदस्य डॉ. संजीव ठाकुर, डॉ. योगलक्षमी, डॉ. धन्या और डॉ. ज्योति प्रकाश ने निभाई। सभी अतिथियों ने अन्य न्यायाधीशों के साथ छात्रों द्वारा तैयार किए गए हर स्टाल का दौरा किया और छात्रों द्धारा बनाए गए व्यंजनों का स्वाद चखा। इस मौके अनिता भारद्धाज ने कहा कि इस फूड कार्निवल ने भारत के विविध स्वाद की झलक मिलती है क्योंकि विश्विद्यालय में पढ़ने वाले 28 राज्यों के छात्रों ने अपने क्षेत्रों का भोजन प्रस्तुत किया है।
इसके साथ ही विश्वविद्यालय के छात्रों, शिक्षकों और कर्मचारियों ने अपने परिवार और दोस्तों के साथ इस भोजन उत्सव का दौरा कर विभिन्न व्यंजनों का आनंद लिया।