गाइडलाइन का पालन करने वाले फूड ऑपरेटरों को मिलेगी स्टार ग्रे¨डग

— फूड सेफ्टी विभाग ने होटल रेस्टोरेंट्स की चे¨कग की

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जागरण संवाददाता, अमृतसर

तंदुरुस्त पंजाब अभियान के तहत फूड सेफ्टी अवेयरनेस एंड ट्रे¨नग आर्गेनाइजेशन टीम ने मंगलवार को शहर के प्रमुख होटलों एवं रेस्टोंरेंट्स का निरीक्षण किया। डॉ. भागोवालिया ने कहा कि होटलों, रेस्टोरेंट्स तथा रेहड़ियों की चे¨कग समय-समय पर की जा रही है। इन फूड ऑपरेटरों को फूड सेफ्टी एंड स्टैंडर्ड एक्ट की गाइडलाइन के मुताबिक काम करने के निर्देश दिए गए हैं। जो लोग गाइडलाइन का पालन करेंगे उन्हें स्टार दिए जाएंगे। डॉ. भागोवालिया ने बताया कि गुरु नगरी मे हर रोज एक लाख से ज्यादा लोग आते हैं। लोगों को बढि़या खान-पान उपलब्ध करवाने के लिए स्टार ग्रे¨डग का सिलसिला शुरू किया गया है। इससे दुकानदार लोगों को शुद्ध आहार उपलब्ध करवाएंगे, वहीं गुरु नगरी में आने वाले लोग अच्छा अनुभव लेकर लौटेंगे।

इस अवसर पर चांद सेठ, महेश प्रजापति के अलावा सेहत विभाग के गगनदीप कौर, सिमरनजीत ¨सह, अश्विनी कुमार आदि उपस्थित थे।