बिना लाइसेंस चल रही रस फैक्ट्री पर छापा, सील
। फूड सेफ्टी विभाग ने शनिवार को फताहपुर स्थित एक रस फैक्ट्री पर छापामारी की है।
जागरण संवाददाता, अमृतसर
फूड सेफ्टी विभाग ने शनिवार को फताहपुर स्थित एक रस फैक्ट्री पर छापामारी की है। यह फैक्ट्री बिना लाइसेंस के चल रही थी। नियमों को दरकिनार कर चलाई जा रही इस फैक्ट्री को विभागीय टीम ने बंद कर दिया गया है।
जिला स्वास्थ्य अधिकारी डॉ. चरणजीत सिंह ने बताया कि इस फैक्ट्री में कई अनियमितताएं उजागर हुईं। हेरी नाम से चलाई जा रही में फैक्ट्री में कार्यरत कर्मचारियों का मेडिकल भी नहीं करवाया गया था। रस तैयार करने वाली मशीनों के इर्द गिर्द गंदगी पड़ी थी। इन अनियमितताओं की वजह से रस फैक्ट्री को बंद करवा दिया गया है। इसके साथ ही 1000 तैयार रस पैकेट भी अंदर रखवा दिए हैं। डॉ. चरणजीत ने कहा कि जो फूड ऑपरेटर बिना लाइसेंस जा रजिस्ट्रेशन के काम कर रहे हैं वह जल्द से जल्द नियमों के तहत लाइसेंस ले लें अन्यथा विभाग द्वारा उनके खिलाफ भी सख्त कानूनी कार्रवाई भी की जाएगी। इसके अलावा शनिवार को ही टीम ने शहर के विभिन्न जगहों पर नाका लगाकर दोधियों को रोका। इनके द्वारा लाए गए दूध के सैंपल भरे गए। डॉ. चरणजीत के अनुसार इन सैंपलों को जांच के लेबोरेट्री भेजा जा रहा है।