टैगलिओलिनी नैरी वेज

1-2 व्यक्तियों के लिए सामग्री 5 ग्राम बटर, 5 ग्राम प्याज, 2 ग्राम गार्लिक, 35 ग्राम बटन मशरूम, 110 ग्राम व्हाइट सॉस, 60 ग्राम उबले हुए पास्ता, 1/4 टीस्पून बेसिल, 1/4 टीस्पून ऑरेगैनो, 1/4 टीस्पून नमक, 2 टीस्पून धनिया, 1 टीस्पून पार्सले, 2 ग्राम ब्लैक ऑलिव, 1/4 ग्राम काली मिर्च पाउडर, थोडी सी क्रीम विधि 1. फ्राइंग पैन में बटर डालकर प्याज भूनने के बाद लहसुन और मशरूम को भी भून लें। इसे तेज आंच पर भूनें ताकि मशरूम क्रंची रहें। 2. अब दूसरे पैन में बटर डालें और व्हाइट सॉस डालकर मिलाएं। 3. इसमें अब नमक, काली मिर्च पाउडर और ऑरेगैनो डालें। 4. सारी सब्जियों को मिलाएं और अब पास्ता डालें। ऊपर से क्रीम डालकर अच्छी तरह मिलाएं। 5. पास्ता को बोल में निकालें। ऊपर से एक बार फिर ऑरेगैनो और काली मिर्च पाउडर छिडकें और सर्व करें। कॉरपोरेट शेफ कमल छेत्री