ब्रेड से झटपट तैयार चटपटी मसाला ब्रेड चाट जो खाने में भी चटपटी और मजेदार
ब्रेड से झटपट तैयार चाट को जो खाने में भी चटपटी और मजेदार होती है
विधि :
1. प्याज, धनिया, हरी मिर्च, अदरक, लहसुन को एकसाथ बारीक पीस लें।
2. अब एक पैन में तेल गर्म करके जीरा डालें। चटकने लगे तब प्याज-धनिया का पेस्ट डालकर भूनें। टमाटर पेस्ट डालें और अच्छी तरह भून लें।
3. धनिया, हल्दी, पानी और नमक डाल दें। अब ब्रेड के टुकड़े डालें।
4. ब्रेड जब पूरा पानी सोख लें जब प्लेट पर निकालें। ऊपर से अनार दाने और बारीक सेंव डालकर गरमागरम सर्व करें।
