45 लाख लीटर रोज का उत्पादन, जरूरत 72 लाख की
रांची : झारखंड में आवश्यकता से 35 प्रतिशत कम दूध का उत्पादन हो रहा है। राज्य की प्रतिदिन की आवश्यकता
रांची : झारखंड में आवश्यकता से 35 प्रतिशत कम दूध का उत्पादन हो रहा है। राज्य की प्रतिदिन की आवश्यकता 72 लाख लीटर की है जबकि उत्पादन 45 लाख टन का हो रहा है। डिमांड और सप्लाई में करीब 35 प्रतिशत का गैप है।
गव्य निदेशक आलोक पांडेय कहते हैं कि होटवार प्लांट और अन्य संसाधनों की मदद से हम वर्ष 2020 तक राज्य की आवश्यकताओं की पूर्ति करने में सक्षम होंगे। उन्होंने कहा कि होटवार का एक लाख लीटर क्षमता का प्लांट छह माह में अपनी क्षमता के अनुरूप उत्पादन शुरू कर देगा। अकेले दो-दो दुधारू गाय वितरण की योजना ही 5-6 लाख लीटर प्रतिदिन की आवश्यकता की पूर्ति कर देगी।
