भारत की इन जगहों की बिरयानी देशभर में हैं मशहूर, घूमने जाएं तो एक बार तो जरूर चखें
केरल के स्पेशल मसालों से बनी मालाबार बिरयानी का स्वाद अलग ही लगता है.
बिरयानी के दीवानों को तरह-तरह की बिरयानी खाने का इतना शौक होता है कि वो बिरयानी खाने के लिए कहीं भी निकल पड़ते हैं. नॉनवेज और वेज बिरयानी खाने वाले दोनों ही तरह के लोग आपको मिल जाएंगे. चलिए, अगर आप भी बिरयानी फैन हैं, तो हम आपको बताते हैं उन जगहों के बारे में जहां बिरयानी अपनी किस्म की वजह से मशहूर है.
हैदराबादी बिरयानी ( आंध्रप्रदेश)
दुनिया भर में हैदराबादी बिरयानी मशहूर है. अगर आपने हैदराबादी बिरयानी नहीं खाई है, तो एक बार इस बिरयानी को जरूर टेस्ट करके देखें.
डिंडीगुल बिरयानी और अम्बुर बिरयानी (तमिलनाडु)
जीरा-सांबर के साथ इस बिरयानी को बनाया जाता है. आपको तमिलनाडु में किसी भी होटल में ये बिरयानी मिल जाएगी. इसके अलावा तमिलनाडु में ही अम्बुर बिरयानी भी ट्राई कर सकते हैं.
भटकल बिरयानी (कर्नाटक)
कम मसालों लेकिन स्वाद के मामले कर्नाटक की बिरयानी किसी से कम नहीं है. आप कर्नाटक की ट्रिप के दौरान भटकल बिरयानी का स्वाद ले सकते हैं.
लखनवी बिरयानी (लखनऊ)
लखनऊ अपने खान-पान के लिए दुनिया भर में मशहूर है. आप लखनवी बिरयानी खाकर यहां के शाही अन्दाज को खुद जान सकते हैं.
मालाबार बिरयानी (केरल)
केरल के स्पेशल मसालों से बनी मालाबार बिरयानी का स्वाद अलग ही लगता है. केरल ट्रिप के दौरान आप मालाबार बिरयानी का स्वाद ले सकते हैं.