खीरे का सलाद कुछ अलग हट कर
आपने सलाद तो बहुत खाये होंगे और खीरे का सलाद तो जरूर खाया होगा। आज हम लाये हैं खीरे का वही सलाद टिविस्ट के साथ। तो इस गर्मी बनाये और खाइये खीरे का हेल्दी सलाद कुछ हटके अंदाज में बना कर।
By molly.sethEdited By: Published: Mon, 01 May 2017 05:03 PM (IST)Updated: Tue, 02 May 2017 01:28 PM (IST)
कितने लोगों के लिए: 2
सामग्री:
2 खीरे
2 केले
2 हरी मिर्च कटी हुईं
आधा कप मूंगफली दाने भुने हुए छिलके हटा कर
2 बड़े चम्मच नारियल कद्दूकस किया हुआ
2 बड़े चम्मच हरी धनिया बारीक कटी हुई
एक छोटी चम्मच चीनी पिसी हुई इच्छा हो तो
नमक स्वादानुसार
विधि:
खीरा छीलकर चौकोर काट लें। इसी तरह केले का छिलकर काट लें। अब बर्तन में केले, खीरे, नारियल, मूंगफली दाने, हरी मिर्च, हरी धनिया, चीनी और नमक डालकर अच्छी तरह मिक्स कर लें। तैयार है केले और खीरे का सलाद। अब इसे खाने के साथ परोसें या ब्रेकफास्ट के तौर पर सर्व करें और मजा लें।
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