Diwali 2019: पार्टी कर रहे हैं होस्ट, तो डिनर टेबल को ऐसे करें सेट

बाहर जब डिनर या पार्टी के लिए जाते हैं तो करीने से टेबल पर रखे स्पून, फोर्क, ग्लास, प्लेस मैट्स देखकर कितना अच्छा लगता है। तो क्यों न अपने घर के डाइनिंग टेबल को भी कुछ तरह से सजाया जाए। डाइनिंग टेबल पर रखी हर एक चीज़ को कहां रखना है इसके कुछ नियम होते हैं जिससे ज्यादातर लोग अंजान होते हैं। तो आज हम डाइनिंग टेबल सजाने के इन्हीं नियम के बारे में जानेंगे।

डिनर प्लेट और नैपकिन: डिनर प्लेट्स को हमेशा चेयर्स के सामने रखना चाहिए। नैपकिन को आप इसके बगल या प्लेट पर भी रख सकते हैं।

बटर नाइफ: इसकी जरूरत खासतौर पर वेस्टर्न मील में ही पड़ती है। तो इसे बगल में रखी साइड टेबल पर रखा जाता है। 

साइड प्लेट: इसे क्वार्टर प्लेट भी कहा जाता है। जिसे हमेशा डिनर प्लेट के बायीं तरफ रखते हैं। 

फिश फोक: ज्यादातर फॉर्मल डिनर के लिए इसका इस्तेमाल किया जाता है। यह डिनर फोक की तरह ही दिखता है बस इसकी लंबाई थोड़ी कम होती है। 

फिश नाइफ: इसे भी ज्यादातर वेस्टर्न फॉर्मल डिनर के लिए इस्तेमाल किया जाता है।

सूप स्पून: अगर सूप सर्व किया जा रहा है तो सूप बोल को डिनर प्लेट पर रखा जाता है। इस्तेमाल के बाद उसे हटा दिया जाता है जिससे डिनर प्लेट को इस्तेमाल में लाया जा सके।

डिनर फोक: यह खाने की टेबल पर हमेशा मौजूद होता है। लगभग हर नॉर्मल और खास डिनर में इस्तेमाल किया जाता है।

डिनर नाइफ: इसका प्रयोग वेस्टर्न मील के लिए ज्य़ादा होता है। भारतीय थाली में इसके बजाय राइस या करी के लिए डेजर्ट स्पून प्रयोग कर सकते हैं। 

वाइन ग्लास: इनकी जरूरत हमेशा वेस्टर्न डिनर में पड़ती है। 

डेजर्ट स्पून और फोक: डेजर्ट सर्व करते समय इसका इस्तेमाल किया जाना चाहिए। 

वॉटर ग्लास: ज्यादातर भारतीय खाना हाथ से खाया जाता है। हाथ के निशान ग्लास पर न पड़ें, इसके लिए पानी को हमेशा बायीं ओर रखा जाता है। 

ध्यान दें: मेन प्लेट के दाहिनी ओर दो-तीन छोट बोल्स जरूर रखें जिससे एक्स्ट्रा करी या दही परोसा जा सके।