Karwa Chauth 2021: व्रत के बाद न बिगड़े सेहत इसके लिए किन चीज़ों का करें सेवन और किनसे करें परहेज
Karwa Chauth 2021 करवा चौथ पर व्रत खोलने के बाद भूख मिटाने के लिए समोसे कचौड़ी जलेबी और अन्य दूसरी तरह की मिठाईयों का सेवन बहुत ज्यादा नुकसानदेह साबित हो सकता है। तो आइए जान लेते हैं क्या खाना रहेगा सही और किन चीजों से करना है परहेज।
करवा चौथ का दिन महिलाएं के लिए बहुत ही खास होता है। जो आज यानी 24 अक्टूबर को मनाया जा रहा है। दिनभर निर्जला व्रत रखने के बाद शाम चांद की पूजा के बाद ये व्रत खोला जाता है। पूरे दिन व्रत रहने के बाद शाम को व्रत खोलने के लिए ज्यादातर घरों में पकवान बनाने की तैयारियां भी साथ-साथ चलती रहती हैं। कचौड़ी, पकौड़ी, खीर और अन्य तरह की मिठाईयां इस अवसर पर बनाए जाते हैं। लेकिन व्रत के बाद बहुत ज्यादा तला-भुना, मसालेदार खाना सेहत के लिए अच्छा नहीं होता। तो व्रत के बाद भी सेहतमंद बने रहने के लिए बेहतर होगा कुछ चीज़ों से खासतौर से परहेज करें। आइए जान लेते हैं इनके बारे में।
क्या खाएं?
- व्रत खोलने की शुरुआत पानी पीकर होती है लेकिन गट-गट करके एक साथ पानी पीने की जगह धीरे-धीरे पीएं। पानी के बाद आप नींबू पानी, जूस, लेमोनेड, नारियल पानी भी ले सकती हैं। जिससे गैस, एसिडिटी जैसी समस्याएं नहीं होती।
- व्रत खोलने के बाद खजूर का सेवन करें जिससे इंस्टेंट एनर्जी मिलती है और डाइजेशन भी सही रहता है।
- तीखी, मसालेदार सब्जी की जगह हरी पत्तेदार सब्जियां खाएं। पराठे, पूड़ी की जगह रोटी, दाल जैसी चीजें खाएं।
- ड्राय फ्रूट्स का सेवन भी व्रत खोलने के बाद किया जा सकता है।
- करवा चौथ व्रत खोलने के बाद मीठे में खीर, सेवई खाना बेहतर रहेगा। दूध से बनी मिठाईयां हेल्दी रहेंगी।
इन चीज़ों से करें परहेज
- हाई कैलोरी वाली किसी भी चीज़ को खाने से बचें।
- चाय- काफी का सेवन व्रत के तुरंत बाद ना करें, इससे एसिडिटी की प्रॉब्लम हो सकती है।
- हैवी चीजें जैसे- मसालेदार भोजन खाने से एसिडिटी, बैचेनी, सीने में जलन, सिरदर्द, चक्कर आना, उल्टी-मतली की समस्या होने की पूरी-पूरी संभावना होती है। तो इन्हें भी खाना अवॉयड करना चाहिए। इसकी जगह स्प्राउट्स या सूखे मेवे का ऑप्शन चुनना बेहतर रहेगा।