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Cheela Recipes: ब्रेकफास्ट के लिए बनाएं ये लजीज चीला, झटपट बनकर हो जाएगा तैयार

By Swati Sharma Edited By: Swati Sharma

Updated: Sun, 26 May 2024 06:48 AM (IST)

सुबह के नाश्ते में क्या बनाएं यह सोचना काफी मुश्किल होता है। ऐसे में नाश्ते में हम अक्सर कुछ लाइट और हेल्दी खाना ही पसंद करते हैं। इसके लिए हम आपके लिए आज कुछ चीला की रेसिपीज लाए हैं जो स्वाद में लाजवाब और हेल्दी होती हैं। साथ ही इन्हें बनाने में ज्याजा समय भी नहीं लगता। आइए जानें ब्रेकफास्ट में बनाने के लिए कुछ आसान Cheela Recipes।

नाश्ते में बनाएं ये टेस्टी चीला (Picture Courtesy: Freepik)

लाइफस्टाइल डेस्क, नई दिल्ली। Healthy Breakfast Recipes: सुबह के नाश्ते के लिए हम अक्सर कुछ हेल्दी और झटपट बनाई जा सके, ऐसी डिश पसंद करते हैं। ऐसे में अगर आपको समझ नहीं आ रहा है कि सुबह के नाश्ते के लिए क्या बनाएं, तो ऐसे में चीला बेहद अच्छा ऑप्शन हो सकता है। आप कई तरह का चीला बना सकते हैं, जो पचने में भी आसान होता है और काफी देर तक पेट भी भरा रहता है। आइए जानते हैं कुछ हेल्दी चीला की रेसिपीज।

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सामग्री:

1 कप सूजी
1 बड़ा कटा हुआ प्याज
1 कटी हुई शिमला मिर्च (हरी मिर्च)
1/4 चम्मच काली मिर्च
3 चम्मच वनस्पति तेल
1 कप दही
1 मध्यम कटा हुआ टमाटर
नमक आवश्यकतानुसार
1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर

विधि:

सबसे पहले एक बड़े बाउल में सूजी और दही को एक साथ मिला लें। गाढ़ा मिश्रण प्राप्त करने के लिए अच्छी तरह से फेंटें। यदि आवश्यक हो तो आप 3-4 बड़े चम्मच पानी भी डाल सकते हैं।
अब सूजी के मिश्रण में कटे हुए प्याज, टमाटर और शिमला मिर्च डालें। लाल मिर्च पाउडर, काली मिर्च पाउडर और नमक डालें। सभी चीजों को अच्छे से मिला लीजिए।
एक नॉन-स्टिक तवे पर 1 छोटा चम्मच तेल गरम करें। अब तवे पर थोड़ा सा बैटर डालें और उसे थोड़ा फैला लें। चीले को दोनों तरफ से सुनहरा होने तक पकने दीजिए.
अधिक चीले बनाने के लिए बाकी बैटर के साथ यही चरण दोहराएं।
इन्हें पुदीने की चटनी, टमाटर केचप या नारियल की चटनी के साथ गर्मागर्म परोसें।

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