Breakfast Recipes: ब्रेकफास्ट बनाने की वजह से आए दिन ऑफिस के लिए हो जाती हैं लेट, तो ट्राई करें ये रेसिपीज
अगर आपको भी सुबह ऑफिस जाते समय ऐसा लगता है कि सभी के लिए नाश्ता बनाने का समय आपके पास कम पड़ता है या इसकी वजह से आप लेट हो रही हैं तो हम आपके लिए कुछ आसान सैंडविच की रेसिपीज लाए हैं जिन्हें बनाने में मात्र 10-15 मिनट का समय लगेगा और ये टेस्टी होने के साथ-साथ काफी हेल्दी भी होती हैं। जानें उन सैंडविचेज की रेसिपी।
लाइफस्टाइल डेस्क, नई दिल्ली। Breakfast Recipes: सुबह का समय सबसे बिजी समय होता है। इस समय बच्चों को तैयार करना, खुद तैयार होना, सभी के लिए नाश्ता बनाना, लंच पैक करना और न जाने कितने ही काम होते हैं, जिनकी लिस्ट कभी खत्म नहीं होती। ज्यादातर ये सभी काम महिलाओं को करने पड़ते हैं, वह भी बिना किसी मदद के। इस वजह से वे काफी परेशान हो जाती हैं और उनके दिन की शुरुआत इधर-उधर भागते हुए ही होती है। ऐसे में हम आपके लिए कुछ ऐसे सैंडविच आइडियाज लाए हैं, जो हेल्दी भी होते हैं और इन्हें बनाना भी बेहद आसान होता है, जिससे आपका सुबह नाश्ता बनाने का काम तो आसान हो सकता है। आइए जानते हैं कुछ हेल्दी सैंडविच की रेसिपी।
अंडा भुर्जी सैंडविच
अंडा भुर्जी सैंडविच सबसे आसान सैंडविच होता है। इसे बनाने के लिए, एक कटोरे में अंडे फोड़ लें और उसमें थोड़ा सा नमक डालें, कटा हुआ प्याज, टमाटर और शिमला मिर्च और हरी मिर्च डालकर अच्छी तरह फेंटें। इसके बाद इसमें हल्दी, लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर और गरम मसाला मिलाएं। अब एक पैन में तेल गर्म करें और इसमें फेंटे हुए अंडे को डालकर चलाते रहें। भुर्जी तैयार हो जाने पर आंच बंद कर दें। अब ब्रेड की दो स्लाइस पर बटर लगाएं और उसमें भुर्जी की फिलिंग डालें और दोनों तरफ से सेकें। आपका अंडा भुर्जी सैंडविच बनकर तैयार है।
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पीनट बटर और बनाना सैंडविच
यह सैंडविच काफी हेल्दी होता है और इसे खाने से काफी पोषण भी मिलेगा। इसे बनाने के लिए ब्रेड की स्लाइस पर पीनट बटर लगाएं और उस पर चाहें, तो थोड़ी सी पीसी हुई चीनी छिड़के और फिर केले के कटे हुए छोटे-छोटे टुकड़े रखें। अब इस पर कुछ बारीक कटे हुए ड्राई फ्रूट्स डालें और दूसरी ब्रेड की स्लाइस से इसे ढकें। ब्रेड की दोनों स्लाइस के बाहरी साइड पर मक्खन लगाएं और उसे सेकें। पीनट बटर और बनाना सैंडविच बनकर तैयार है।
वेजिटेबल सैंडविच
यह सैंडविच काफी पौष्टिक होता है और इसे बनाना भी बेहद आसान और कम समय का होता है। इसे बनाने के लिए टमाटर, खीरा, उबले हुए आलू और प्याज बारीक काट लें। अब ब्रेड पर बटर लगाएं, पुदीने या अपनी पसंद की चटनी लगाएं और ये सारी सब्जियां रखें। इन पर काली मिर्च पाउडर, चाट मसाला और नमक छिड़के। ब्रेड की दूसरी स्लाइस पर टमाटर केचप लगाएं और दोनों ब्रेड स्लाइस की बाहरी परत पर मक्खन लगाकर, इन्हें सेकें। वेजिटेबल सैंडविच बनकर तैयार है।
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