गर्मी में सभी को खूब पसंद आएगी Kiwi से बनी हेल्‍दी Ice Cream, तुरंत नोट कर लें रेस‍िपी

कितने लोगों के लिए : 4

सामग्री :

• 4 पकी हुई कीवी छिली और कटी हुई
• ठंडी फुल क्रीम 1.5 कप
• कंडेन्स्ड मिल्क 3/4 कप

विधि :

• क‍ीवी का आइसक्रीम बनाने के ल‍िए छिली और कटी हुई कीवी की स्मूद प्यूरी बना लें।
• अब एक ठंडे बाउल में फुल क्रीम लें और हैंड ब्लेंडर पांच म‍िनट तक मिनट तक ब्‍लेंड करें। जब तक वो हल्की और झागदार हो जाए।
• इसके बाद फेंटी हुई क्रीम में कंडेन्स्ड मिल्क म‍िलाएं।
• इसके बाद अब इसमें तैयार कीवी प्यूरी को डालें और अच्छे से मिला लें।
• अब इसे एक एयरटाइट कंटेनर में डालकर फ्रीजर में 7 से 8 घंटे के ल‍िए रख दें।
• जमने के बाद स्कूप करें और सर्व करें।