नाश्ते में पराठे के साथ बनाएं गरमा-गरम पुदीना आलू
आलू के साथ पुदीने का कॉम्बिनेशन, इतना टेस्टी होता है कि एक बार खाने के बाद बार-बार आप इसे नाश्ते में बनाएंगे। नाश्ते के साथ ही आप इसे लंच में पैक करके भी बच्चों को दे सकते हैं जो उन्हें काफी पसंद आएगा। तो आइए जानते हैं इसकी क्विक रेसिपी।
By Priyanka SinghEdited By: Published: Wed, 15 May 2019 08:28 AM (IST)Updated: Wed, 15 May 2019 08:28 AM (IST)
कितने लोगों के लिए : 2
सामग्री :
आलू- 250 ग्राम, जीरा- 1/2 टीस्पून, पुदीना पेस्ट- 1/2 टीस्पून, गरम मसाला पाउडर- 1/2 टीस्पून, हल्दी पाउडर- 1/2 टीस्पून, अमचूर- 2 चुटकी, नमक- स्वादानुसार, तेल- आवश्यकतानुसार
विधि :
आलू को छीलकर काट ले। अब एक कड़ाई में तेल गरम करे। इसमें जीरा डालकर तड़का लगाएं।अब इसमें आलू और सारे मसाले डालकर धीमी आंच पर भुनें। अब इसमें पुदीने का पेस्ट डालें और 15 मिनट तक ढककर पकाएं। तैयार है झटपट से बनने वाला पुदीना आलू। सर्व करें गरमा-गरम पराठे के साथ।
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