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जब कभी बहुत भूख लगी हो और रोटी-सब्जी बनाना का दिल न हो साथ ही खाना है कुछ हेल्दी भी, तो ऐसे में झटपट बनने वाली बहुत ही जायकेदार रेसिपी है गोभी-मसाला तहरी।

सर्दियों में तरह-तरह की हरी पत्तेदार सब्जियां मिलती हैं जो सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद होते हैं। तो आज हम सीखेंगे मूली के साग की रेसिपी। जो है बेहद आसान।

सर्दियों में कई सारी सब्जियों के ऑप्शन होते हैं जो हेल्थ के लिए बेहद फायदेमंद होते हैं। तो अगर आप ब्रेकफास्ट में कुछ हेल्दी खाने का सोच रहे हैं तो बनाएं मिक्स्ड वेजी भुर्जी। जानें इसकी रेसिपी।

उड़द दाल के पकौड़े और दाल तो टेस्टी होते ही हैं लेकिन क्या कभी आपने इसके कचालू बनाएं हैं? अगर नहीं तो इस बार ये भी ट्राय करके देखें। जिसे आप रोटी या चावल किसी के भी साथ खा सकते हैं।

पेश हैं बचे हुए चावल से राइस पैनकेक्स की रेसिपी। इसे कैसे दें नया और हेल्दी ट्विस्ट जानेंगे आज। तो चलिए इस हेल्दी रेसिपी को बनाना शुरू करते हैं।

मशरूम का सीज़न है। ऐसे में पार्टीज़ के लिए स्टार्टर बनाना है तो स्पिनिच चीज़ स्टफ्ड मशरूम्स से बढ़िया हेल्दी स्टार्टर दूसरा नहीं मिलेगा। इसका प्रेज़ेंटेशन और इसका टेस्ट मेहमानों का दिल जीत लेगा।

यह रेसिपी हेल्दी है, क्योंकि यह आटे से बनी है। इसकी ग्रेवी बनाते समय तेल और मसाले का इस्तेमाल कम से कम करें जिससे यह सुपाच्य बन सके।

परवल दुलमा की रेसिपी को आप ऐसे तो बना ही सकती हैं लेकिन ये तीज-त्योहारों पर भी बनाने के लिए है परफेक्ट डिश, तो आइए जानते हैं इसकी क्विक रेसिपी।

शाम की चाय के साथ समोसे, पकौड़े का स्वाद किसे नहीं भाता लेकिन ये वजन बढ़ाने का भी काम करता है। तो क्यों न कुछ ऐसा बनाएं जो स्वादिष्ट भी हो और हेल्दी भी। ऐसे में चना जोर गरम है बेस्ट।

ये न केवल खाने में स्वादिष्ट होते हैं, बल्कि ये देखने में भी इतने आकर्षक लगते हैं कि बच्चे भी इन्हें बड़े आराम से खा सकते हैं। खास बात यह है कि इन्हें खाने से आपकी सेहत के लिए कोई भी समस्या उत्पन्न नहीं होगी।

वेजिटेबल बिरयानी तो आपने बहुत खाया और बनाया होगा लेकिन नवाबी तरकारी बिरयानी है स्वाद में बेहद खास, जिसे बनाकर आप इस फेस्टिवल मेहमानों का जीत सकते हैं दिल।

लौकी की सब्जी आपको बेशक पसंद न हो लेकिन उससे तैयार इन पकौड़ों को देखकर आप भी इन्हें खाने से खुद को रोक नहीं पाएंगे। तो आइए जानते हैं फटाफट से इन्हें तैयार करने की रेसिपी।

केले की बर्फी का स्वाद कभी लिया है आपने? अगर नहीं तो यहां सीखें इसे बनाने का तरीका और इस फेस्टिवल सबका मुंह मीठा करें इस मिठाई के साथ।

इंडियन करी में अदरक-लहसुन के पेस्ट से गाढ़ी ग्रेवी बनाई जाती है तो इंडो चाइनीज़ डिश में शेज़वान सॉस मिलाया जाता है। दोनों के पेस्ट से बनी डिशेज़ स्वाद में काफी लाजवाब होती हैं। आप इसे घर पर बनाकर कम से कम पंद्रह दिनों तक फ्र...

आलू को स्टफ्ड करके स्नैक्स के तौर पर खाएं। यह एक पार्टी मेन्यू में शामिल एक लज़ीज़ डिश है। यह घर पर बड़ी ही आसानी से बनाई जा सकती है, कैसे बनाएं इसे जानिए यहां।

त्योहार का सीज़न शुरू हो चुका है तो रोजाना कुछ न कुछ अलग बनाने और खाने का दिल करता है। और पूड़ी, परांठे तो हमेशा से ही सबके फेवरेट रहे हैं। तो आज जानें आसानी से पनीर पूड़ी बनाने की रेसिपी।

चॉकलेट और कोकोनट के कॉम्बिनेशन से मिलकर बना ये डोनट बहुत ही टेस्टी होता है। तो इसे कैसे घर पर आसानी से बनाएं, जानते हैं इसकी क्विक रेसिपी।

आयरन से भरपूर पालक को आप पराठे, पूड़ी, सैलेड, सैंडविच जैसे कई तरीकों से खा सकते हैं। पालक पनीर, कॉर्न पालक और पालक चने का कॉम्बिनेशन तो जरुर खाया होगा आपने लेकिन क्या पालक मटर किया है ट्राय?

इंदौर सिर्फ सफाई के मामले में ही देश का नं. 1 राज्य है बल्कि यहां का खानपान भी काफी मशहूर है। यहां आने वाला हर कोई इसका मुरीद हो जाता है। तो बिना इंदौर जाए कैसे यहां की मशहूर डिश घर पर बनाएं, जानें यहां।

पहाड़ों के खाने की बात ही अलग होती है फिर चाहे वो सिंपल सी मैगी हो, मोमोज़ या फिर वहां की दाल। तो आज हम सीखेंगे उत्तराखंड की मशहूर चेनसू बनाने की विधि।